Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч! Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом. Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.
Швейцарская меренга (на водяной бане) - это заварной белковый крем, который при правильном приготовлении всегда получается нежным и воздушным. Он прекрасно держит форму и отсаживается с помощью кондитерского мешка. Швейцарскую...
Берём яйца, сахар, по желанию ванилин и готовим швейцарскую меренгу для куличей.
В белки всыпать сахар, добавить ванилин.
Перемешать.
Поставить миску на водяную баню (кастрюля с кипящей...
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов