Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыЛисички
Простые блюда из лисичек

Простые блюда из лисичек

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
diana1616

автор рецепта

Ризотто с лисичками
Ризотто – распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Для приготовления этого блюда используется круглый рис сортов арборио, бальдо, падано и некоторые другие. Предварительно рис обжаривают на сливочном или оливковом...
50 мин
20

Ингредиенты:

Лисички сушенные – 35 г (свежие или замороженные – 300 г)

Рис арборио – 200 г

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Овощной бульон – 0,8 л

Шафран – 6 ниточек

Масло сливочное – 50 г

Масло оливковое – 2 ст.л.

Вино белое сухое – 80 мл

Сливки 22-25 % жирности– 70 мл

Соль – по вкусу

Пармезан – 30 г

Петрушка – несколько веточек

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Elena H

автор рецепта

Лисички жареные в сметане
Лисички в сметане прекрасно сочетаются с полентой, рисом, макаронами и картофелем. Кроме того их можно использовать как закуску на хлебе. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты. ...
30 мин

Ингредиенты:

Лисички - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидоры черри - 150 г

Бульон овощной - 1 стакан

Сметана (20%) - 1 стакан

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 4 ст. л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Жульен из лисичек
Жульен из лисичек я готовлю редко. Но тут попались такие безукоризненные: чистые, сухие и мелкие, что я поняла - судьба послала мне их именно для жульена! Чем хороши чистые, сухие...
22 мин

Ингредиенты:

Лисички - 200 г

Сливки жирные - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 8 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1 ст.л.

Петрушка - 1 веточка

Соль - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Лисички с картошкой в духовке
Предлагаю приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из лисичек с картошкой в духовке. Мою свекровь грибники угостили лисичками, но возможности сразу их передать не было, поэтому она их заморозила и...
90 мин
11

Ингредиенты:

Картофель - 700 г

Лисички замороженные - 300 г

Лук репчатый - 2 шт.

Прованские травы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Марина

автор рецепта

Крем-суп из лисичек со сливками
С начала лета и до середины осени – сезон сбора лисичек. Не упустите возможность собрать эти замечательные грибы и приготовить из них осенний крем-суп. Крем-суп из лисичек со сливками получается...
30 мин

Ингредиенты:

Лисички (замороженные) - 250 г

Картофель - 150 г

Вода (или бульон) - 300 мл

Репчатый лук - 50 г

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Сливочное масло - 15 г

Чеснок - 1 средний зубчик

Сливки (34%) - 200 мл

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Грибная икра из лисичек
Простая постная грибная закуска из сваренных и обжаренных лесных грибов и овощей. Готовится икра за полчаса. Получается вкусно и полезно.
30 мин

Ингредиенты:

Лисички вареные - 350 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Омлет с лисичками
Я давно хотела попробовать лисички на вкус, так как мне никак не попадались такие красочные и вкусные грибы ни в лесах, ни в магазинах. А тут сосед принес немного этих...
20 мин
13

Ингредиенты:

Лисички - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (мелкий)

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Лисички в сметане в мультиварке
Лисички слегка обжариваются с луком, а затем тушатся в сметане. Просто, быстро! А чтобы было еще вкуснее, сметанку берите пожирнее)))
35 мин

Ингредиенты:

Лисички - 200 г

Лук - 1 шт. (120 г)

Сметана 26% - 170 г

Вода - 100 мл

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Укроп - по желанию

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Лисички в сметане в духовке
По вкусу очень напоминает жюльен, но все же это не он... Грибы с луком сначала обжариваются, а потом запекаются в сметане (совсем недолго).
35 мин

Ингредиенты:

Лисички - 300 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 1 ч.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Лисички с фаршем
Предлагаю поджарить мясной фарш со свежими лисичками на сковороде. Почти без специй и пряностей - блюдо и так будет очень ароматным.
35 мин

Ингредиенты:

Лисички - 200 г

Фарш мясной - 300 г

Лук - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Аймкук

автор рецепта

Картошка жареная с лисичками
Грибы очистить от крупного мусора и выложить в глубокое блюдо, залить холодной водой. Оставить их отмокать на 15-20 минут. Пока лисички замачиваются поставим кастрюлю с 1,5 литрами...
55 мин
13

Ингредиенты:

Картофель молодой — 700 г

Грибы лисички — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Лимон — 1/4 шт.

Масло растительное — 4 ст.л.

Черный молотый перец — по вкусу.

Соль — по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Жареные лисички с чесноком
Эти простые, но невероятно ароматные и вкусные грибы не нуждаются в предварительной обработке и при жарке ведут себя как шампиньоны...
20 мин

Ингредиенты:

Лисички - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Укроп - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Марина

автор рецепта

Курица с лисичками, запеченная «под шубой»
Хотите вкусно и сытно накормить свою семью? Приготовьте курицу с лисичками, запеченную «под шубой». Простое в приготовлении блюдо не оставит равнодушными ни одного члена вашей семьи. Картофель моем, кладем в кастрюльку с...
60 мин
18
31

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Лисички (или другие грибы) - 250 г

Картофель (средний) - 3-4 шт.

Репчатый лук (средний) - 1 шт.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Молоко - 250 мл

Сливки (20%) - 150 мл

Сыр - 150-200 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Салат с лисичками
Приготовьте на обед или на ужин вкусный и сытный салат с лисичками и молодым картофелем! Такой салат очень питательный и сытный, к тому же пикантный - за счет компонентов заправки. Картофельный...
20 мин
2
3

Ингредиенты

Лисички - 100 г

Молодой картофель - 2 шт.

Лук белый - 0,5 шт.

Лук зеленый - 10 г

Укроп - 5 г

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Для заправки:

Мед - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Жареные кабачки с лисичками
Обжарим на сковороде лук. Затем добавим лисички и слегка прогреем. Кабачок нарежем на средние куски, добавим к лисичкам, посолим и обжарим.
20 мин
3

Ингредиенты

Кабачок маленький - 2 шт.

Лисички - 250 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Жареные лисички с яйцом и луком
Простейшее блюдо, готовится почти так же просто, как банальная яичница. Только с лисичками. Вкусно подать с кусочком белого хлеба с маслом.
20 мин
2

Ингредиенты

Лисички - 200 г

Лук - 1/2 шт.

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Как и сколько варить лисички?
Лисички тщательно промыть от загрязнений, опустить в кипящую солёную воду и варить до готовности. Остудить для дальнейшего использования.
35 мин
4
2

Ингредиенты

Лисички свежие - 800 г

Вода - 2 л

Соль - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Жареные лисички с луком
Ингредиенты для приготовления жареных лисичек с луком на сковороде - перед вами. Тщательно переберем и помоем все лисички. Лук репчатый почистим и мелко нашинкуем. В сковороду зальем...
45 мин
1

Ингредиенты

Лисички свежие - 400 г

Лук репчатый - 1 шт. (120 г)

Растительное масло - 5-6 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Лук зеленый - 3-4 пера

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Жареные лисички с луком и сметаной
Все ингредиенты для приготовления жареных лисичек с луком и сметаной - на фото перед вами. Очень внимательно и тщательно переберем лисички, затем их промоем. Выложим все лисички на сухую сковороду....
45 мин
1
4

Ингредиенты

Лисички свежие - 400 г

Лук репчатый - 1 шт. (100 г)

Сметана (у меня жирность 20%) - 3 ст.л.

Растительное масло - 6 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Вегетарианские блюда из лисичек (46)Вторые блюда с лисичками (47)Жареная картошка с лисичками (5)Жареные лисички (5)Жареные лисички с луком (10)Картошка с лисичками (17)Картошка с лисичками в духовке (6)Картошка с лисичками в сметане (6)Лисички (89)Лисички в сметане (17)Лисички в сметане на сковороде (3)Лисички на зиму (8)Лисички на сковороде (37)Лисички на ужин (22)Маринованные лисички на зиму (4)Пироги с лисичками (5)Ризотто с лисичками (2)Суп с лисичками (7)Тушеная картошка с лисичками (5)