Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыРыба на мангале
Рыба целиком на мангале

Рыба целиком на мангале

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Елена

автор рецепта

Дорадо на мангале
Сезон пикников открыт! По случаю делюсь вариантом приготовления рыбки. Какую рыбу готовить, решайте сами, у нас была дорадо - у нее немного костей и сочная вкусная мякоть. Маринад у меня...
120 мин
12
22

Ингредиенты

Рыба (дорадо) - 800 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Розмарин - щепотка

Лимон - 1/4 шт.

Масло растительное - для смазки решетки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Шашлык из скумбрии на решетке
Для приготовления скумбрии на мангале особого маринования не нужно, но придать интересную или пикантную нотку - не лишне. Чаще всего люди предпочитают замариновать скумбрию для шашлыка по-сухому - в каких-либо...
30 мин
13
24

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт.

Яблоко - 0,5-1 шт.

Карри - 1-2 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - по вкусу (до 0,5 ч.л.)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Камбала на мангале на решетке
Готовим рыбу на открытом огне. Классный маринад из доступных ингредиентов. Быстрое маринование и мгновенное приготовление камбалы с дымком.
60 мин
4
17

Ингредиенты

Камбала свежая (некрупная) - 350 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Камбала на мангале в фольге
Нежная, сочная рыбка, маринованная в бальзамическом соусе с прованскими травами и лимоном. Готовится на мангале в фольге, получается вкусно!
60 мин
6
12

Ингредиенты

Камбала свежая - 250 г

Бальзамик соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Прованские травы - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Veronika

автор рецепта

Лещ в фольге на мангале
Приготовить леща в фольге на углях очень просто. Почистить леща от чешуи, использовать соль и лимон. Готовить на мангале, получается вкусно.
35 мин
5

Ингредиенты

Лещ свежий - 3 шт.

Соль - 1 ст.л.

Лимон - 1/2 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Горбуша на мангале (целиком)
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить горбушу на мангале целиком. Рыбу надо очистить от внутренностей и чешуи, хорошенько промыть, срезать плавники. Хвост и голову отрезать, из них получится вкусный рыбный суп. По спинке...
60 мин
2

Ингредиенты

Горбуша - 1 шт. (600 г)

Масло растительное - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Паприка - щепотка

Перец чили - щепотка

Имбирь сухой - щепотка

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Скумбрия на мангале в фольге
Для приготовления скумбрии на мангале в фольге возьмите свежую рыбу и остальные ингредиенты. В масло добавить сок лимона, измельчённый чеснок, горчицу, немного соли и перца. Перемешать. У рыбы...
60 мин
1

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Масло оливковое или растительное - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Помидор (мелкий) - 1/3 шт.

Лук (мелкий) - 1/4 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Янина

автор рецепта

Дорадо на гриле в пикантном маринаде
Собрала необходимые ингредиенты для приготовления дорадо на гриле в пикантном маринаде. Розовый, зеленый и белый перцы измельчаю в ступке. Для удобства африканский перец лонг продается вместе со специальной...
30 мин
1

Ингредиенты

Дорадо - 2 шт. (вес одной рыбы - 450-600 г)

Чеснок - 2 зубчика

Устричный соус - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Гранатовый соус /наршараб/ - 3 ст.л.

Перец розовый - 1 ч.л.

Перец зеленый - 0,5 ч.л.

Перец белый - 0,5 ч.л.

Перец лонг африканский - 3 шт.

Розмарин - 1 веточка

Тимьян - 6 веточек

Оливковое масло - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Карась в фольге на мангале (на решетке)
Продукты для приготовления карасей в фольге на мангале - перед вами. Карасей очистите от чешуи, вспорите брюшко и удалите внутренности вместе с черной пленкой внутри. Промойте тушки внутри и...
120 мин
5

Ингредиенты

Карась крупный - 2 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Соус соевый - 60 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 3-4 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Карась на мангале на решетке
Продукты для приготовления карасей на мангале на решетке - перед вами. Рыбу очистите от чешуи и выпотрошите. Удалите и черную оболочку внутри каждого карася - она очень горчит и испортит...
90 мин
2
1

Ингредиенты

Карась (крупный) - 2 шт.

Майонез любой жирности - 4 ст.л.

Горчица зерновая - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 3-4 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Блины с красной рыбой (9)Блюда из рыбного филе (122)Блюда из рыбы и шпината (8)Блюда из рыбы на ужин (367)Блюда на 23 февраля из рыбы (39)Блюда с авокадо и красной рыбой. Что приготовить из авокадо и лосося? (20)Блюда с творожным сыром и красной рыбой (11)Борщ с рыбой (3)Брускетты с рыбой (4)Бутерброды с авокадо и красной рыбой (10)Бутерброды с красной рыбой (36)Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол (16)Бутерброды с рыбой (98)Бутерброды с рыбой и творожным сыром (11)Вторые блюда из рыбного фарша (14)Вторые блюда с рыбными консервами (12)Выпечка с рыбой (56)Гарнир к жареной рыбе (289)Горячие бутерброды с рыбой (9)Греческий салат с рыбой (2)Гречка с рыбой (8)Грибной шашлык из шампиньонов на мангале (3)Грибные соусы к рыбе (6)Детские рыбные котлеты из минтая (3)Диетические блюда из рыбы (48)Диетические рыбные котлеты (9)Жареная рыба дорадо на сковороде (3)Жареная рыбная икра на сковороде (13)Жареные рыбные котлеты из минтая на сковороде (7)Закрытые пироги с рыбой (40)