Блюда из творога

Ингредиенты:

Творог 9% - 100 г

Мука - 100 г

Кефир 2.5% - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 70 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 70 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 250-280 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мак - 40 г (+ 200 мл кипятка)

Творог - 500 г

Сахар - 100-130 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лимон (цедра) - 0,5 шт.

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.

Ингредиенты:

Творог - 250 г

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 200 г

Мука - 520-600 г

Соль - щепотка

Сахар - 100 г

Ингредиенты:

Кефир 1,5% - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Творог 5% - 140 г

Яблоко - 1 шт. (150 г)

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Ингредиенты:

Макароны (любые) - 250 г

Творог - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты:

Творог – 320 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Ванильный сахар – 1 ст.л.

Манная крупа – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 11 ст.л.

Масло подсолнечное – для жарки

Изюм – 100 г

Ингредиенты:

Рикотта - 500 г

Яйцо - 2 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Молоко - 100 мл

Сахар - 3 ст.л.

Тыквенное пюре - 400 г

Яблоки - 3 шт.

Изюм - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1 шт.

Творог - 400 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Рисовая мука - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Кунжут - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Рикотта - 500 г

Молоко сгущенное - 380 г

Яйца куриные - 3 шт.

Ингредиенты:

Мука - 350 г

Вода - 140 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0.5 ч.л.

Творог - 400 г

Зелень любая

Соль - по вкусу

Перец

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Сгущенное молоко - 300 мл

Крахмал (любой) - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Яйцо С0 - 3 шт.

Ингредиенты:

Творог (9% жирность) - 250 г

Мука пшеничная - 50 г (+ для панирования сырников)

Яйцо куриное (сырое) - 1 шт.

Сахар - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Кориандр (молотый) - по вкусу

Лук зеленый - 100 г

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 3 шт.

Масло сливочное (мягкое) - 1 ст.л.

Зелень - для подачи

Сметана - для подачи

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Творог - 200 г

Желатин - 10-15 г

Молоко - 100 мл

Ванилин - на кончике ножа

Сахарная пудра – около 30 г

или подсластитель - по вкусу

Ингредиенты:

Мука - 3-3,5 стакана;

Вода - 1 стакан;

Уксус - 2 ч. ложки или сметана - 1-2 ст. ложки;

Растительное масло в тесто - 2 ст. ложки;

Растительное масло - для жарки;

Соль - 1 щепотка;

Творог - 350-400 грамм;

Яйца - 2 штуки;

Сахар или мёд - по вкусу

(или свежая рубленая зелень).

Ингредиенты:

Творог - 200 г

Сметана - 4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Творог 5% - 200 г

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Изюм - 50 г

Ингредиенты:

Лаваш тонкий - 1 шт. (большой)

Творог - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 30 г

Зелень разная - 60 г

Соль, перец - по вкусу

Масло сливочное для смазки - 40 г

Ингредиенты:

Молоко - 70 мл

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Яйца куриные - 2 шт.

Яичный желток - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 130 г

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Изюм - 100 г

Творог - 250 г

Куркума - 0,5 ч.л.

Цедра апельсина - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 270 г

Ингредиенты:

Мука - 250 г

Масло сливочное - 140 г (+20 г)

Сахар - 120 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Соль мелкая - 1/3 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Творог - 340 г

Яблоки очищенные - 200 г

Сахар - 100 г (по вкусу)

Яйца - 2 шт. (крупных)

Ванилин - 0.5 г

Ингредиенты:

Творог - 250 г

Мука пшеничная - 160 г

Масло сливочное - 90 г

Сахар - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Курага - 150 г

Ингредиенты:

Творог - 200 г

Мука кукурузная - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г

Творог – 100 г

Сыр твердый – 80 г

Помидоры - 3 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Соль, перец, паприка – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты:

Творог - 200 г

Сметана - 80 г

Яйцо - 3 шт.

Соль - щепотка

Сода - 0,5 ч.л.

Мука - 200 г

Сахарная пудра - для обваливания

Растительное масло - для фритюра

Ингредиенты:

Масло сливочное - 200 г

Творог - 300 г

Сахар - 50 г

Орехи грецкие - 50 г

Мука пшеничная - 300-320 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Творог - 200 г

Сметана - 2 ст.л.

Растительное масло (без запаха) - 100 мл

Мука - 1,5 стакана (стакан 200 мл)

Черешня - 200 г

Ингредиенты:

Свекла варёная - 300 г

Творог - 110 г

Зелёный лук - 30 г

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Мёд - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Творог - 500 грамм;

Яйца -2 шт;

Манная крупа -2 ст.л;

Соль - по вкусу;

Зеленый лук - пол пучка;

Укроп - пол пучка;

Петрушка - пол пучка;

Мука для обваливания - 50 грамм;

Растительное масло для жарки - 2-3 ст.л.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г

Масло сливочное - 250 г

Творог - 200 г

Сахар - 160 г

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоки - 6 шт.

Апельсин (мандарин) - 1 шт.

Ингредиенты:

Творог – 400 г

Молоко – 400 г

Грецкий орех – 20 г (или по вкусу)

Сливочное масло – 20 г

Сода – 1/2 ч.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Творог – 250 г

Ванилин – 1,5 г