Самое замечательное тесто для пельменей которое я Пробовала. Тесто получается эластичным и не липнущим к рукам и поверхности стола. В то же врем легко и надежно скрепляется в готовом продукте. Ни один из пельменей не разварился и это при том, что я раскатываю тесто до полупрозрачного состояния.
Ваш может быть первым :)