Я не люблю "влажные" пироги! Ну, не нравятся они мне. А сегодня не смогла пройти мимо этого рецепта. Во-первых, интрига... Не пирог заливной с яблоками, не манник.... А Шарлотка с яблоками! Муж, когда ел, спросил: "Название сама придумала?" Думала, что будет "влажным", потому что тесто довольно жидким было, не густым. Но, нет. Кексом не назовешь, там совсем сухое тесто, а тут, как раз, то, что надо! Чтобы манку в пирог добавляли, впервые вижу. Спасибо. Беру на вооружение! P.S. Форма у меня 22 см., поэтому не такой высокий получился.
Ваш может быть первым :)