Фотоотзыв #4411 по рецепту: Зубатка в духовке

Нежная зубатка.

Рыба настолько мягкая и сочная, что для приготовления не нужно использовать никакие соусы. Иначе она просто развалится на кусочки. Зубатка и лук - ничего лишнего. В магазине берите с запасом, при размораживании вес уменьшился почти в два раза. Ну и порцию приготовил побольше - смотрите.