E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Пудинг

В этой теме наши кулинары делятся рецептами пудинга с фотографиями и пошаговым приготовлением.

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Как приготовить пудинг?
Рецептов в подборке: 80 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень часто в детских садах деткам готовят не творожную запеканку, а пудинг. Различия в приготовлении этих блюд небольшие, но они все же есть, что в свою очередь отражается на вкусе, ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Сахар - 30 г

Манная крупа - 10 г

Молоко - 40 г

Сливочное масло - 40 г

Яйца - 1 шт.

Соль - щепотка

209 ккал
55 мин
1 (15)
257
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Как же часто нас кормили в детстве манкой. И это не только манная каша, которую кто-то любил, а кто-то - категорически нет. Возможно, именно для таких вот нелюбителей манной каши ...

Ингредиенты

Манная крупа - 180 г

Молоко - 500 г

Вода - 400 мл

Сахар - 40 г

Сливочное масло - 40 г

Яйца куриные - 2 шт. + желток

Сухари панировочные - 30 г

Сметана - 40 г

Соль - щепотка

179 ккал
90 мин
0 (39)
191
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим традиционный английский пудинг на молоке, недорогая по ингредиентами и простая в приготовлении английская выпечка на завтрак.

Ингредиенты

Яйцо куриное (среднего размера) - 2 шт.

Мука пшеничная - 125 г

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 50 г (для смазывания форм)

Соль - щепотка

215 ккал
30 мин
1 (17)
126
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить замечательный творожный пудинг с изюмом, в который вы влюбитесь с первой ложки. Этот пудинг - отличное лакомство, которое подойдёт и в качестве десерта, и для лёгкого завтрака. ...

Ингредиенты

Творог - 220 г

Яйца - 2 шт.

Манная крупа - 40 г

Сахар - 70 г

Ванильный сахар - 10 г

Горячая вода - 90 г

Масло сливочное - 40 г

Изюм - 40 г

Соль - щепотка

Сметана - для смазывания верха

Масло - для смазывания формочек

Сахарная пудра - для обсыпки

219 ккал
45 мин
1 (15)
115
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим восхитительный пудинг Пурин на молоке, в японском стиле. Заварной крем и карамельный соус в одном десерте, покорят ваше сердце.

Ингредиенты

Карамель:

Сахар - 200 г

Вода - 50 мл

Крем:

Молоко - 500 мл

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 100 г

Ваниль - по вкусу

165 ккал
45 мин
2 (12)
96
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сегодня предлагаю приготовить пудинг из тыквы. Этот простой и вкусный десерт не отнимет у вас много сил и времени на приготовление, но непременно порадует своим соблазнительным вкусом. Приготовленный без добавления ...

Ингредиенты

Тыква – 700 г

Сухари панировочные – 3 ст.л.

Яйца куриные – 4 шт.

Сливочное масло – 3 ст.л.

Сахар – 5-6 ст.л. (по вкусу)

Специи – по вкусу

По желанию, для украшения:

Яичный белок – 2-3 шт.

Сахарная пудра – по вкусу

Сок лимона – 2-3 капли

117 ккал
40 мин
3 (21)
64
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Диетический, красочный и сытный чиа пудинг – полезное и вкусное дополнение к повседневному меню. Как известно, семена чиа относят к т.н. суперфудам, поскольку они являются богатейшим источником витаминов, белка и ...

Ингредиенты

Густой йогурт – 250 г

Семена чиа – 3 ст.л.

Мед – по вкусу

Малина – 200 г

63 ккал
250 мин
0 (9)
75
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Тоффи пудинг или финиковый пудинг – классический английский десерт. Приготовленный с добавлением финикового пюре, приправленный пряностями и теплыми зимними специями, этот пудинг обладает невероятно аппетитным ароматом и соблазнительным вкусом с ...

Ингредиенты

Финики – 400 г

Чай «эрл грей» - 2 пакетика

Кипяток – 300 мл

Сливочное масло – 170 г + 20г для смазывания формы

Коричневый сахар – 170 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Мука пшеничная – 350 г

Разрыхлитель – 3 ч.л.

Соль – 1-2 щепотки

Корица – 1 ч.л.

Мускатный орех – 0.5 ч.л.

Какао – 1-2 ч.л.

Ароматитизатор «ром» - по желанию

Дополнительно:

Английский крем/карамельный соус/ мороженое – для подачи

269 ккал
90 мин
0 (6)
35
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Недавно делилась с вами рецептом бельгийской рисовой каши, а сегодня хочу предложить ещё один десерт на основе риса – австралийский рисовый пудинг. Австралийский рисовый пудинг ...

Ингредиенты

Запеченный пудинг:

Рис круглый – 150 г

Молоко – 700 мл

Изюм – 50 г

Коричневый сахар – 2-4 ст.л. (по вкусу)

Ваниль – по вкусу

Корица молотая – по вкусу

Ягоды – для гарнира

Сахарная пудра + корица – для посыпки (по желанию)

Варёный пудинг:

Рис – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Молоко – 1 стакан

Изюм – 3 ст.л.

Финики - 100 г

Вяленая клюква/инжир – 100 г

Имбирь молотый – по вкусу

Корица молотая – по вкусу

Ваниль – по вкусу

Сахар – по вкусу

Белок куриного яйца – 2 шт.

Ягоды – для подачи (по желанию)

123 ккал
90 мин
0 (17)
51
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим вкусный шоколадный пудинг без крахмала. Отличный десерт для детей и взрослых!

Ингредиенты

Шоколад (темный) - 120 г

Сливочное масло - 100 г

Молоко (горячее) - 535 мл

Сахар - 110 г

Мука - 54 г

250 ккал
25 мин
0 (15)
36
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Выношу на ваш суд свой первый опыт по работе с газовой горелкой фломбер. Перед Новым годом удалось мне ее купить. И вот решила сегодня попробовать самый простой рецепт. Работать не ...

Ингредиенты

Молоко - 400 грамм;

Пудинг сухой ванильный - 38 грамм;

Белки - 2 шт;

Сахар- 100 грамм;

Соль - на кончике ножа.

144 ккал
30 мин
0 (12)
35
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яблочный пудинг по этому рецепту нас научили готовить в садике, куда ходил мой сын. По осени многие жители нашей деревни отдают свой урожай яблок местному садику и школе, и те ...

Ингредиенты

Яблоки - 1400 г

Сахар - 80 г

Крахмал - 80 г

Ванильный сахар - 8 г

Корица - 1 ст.л.

По желанию:

Яблоко - 1 шт.

79 ккал
145 мин
1 (5)
48
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пудинг - это десерт родом из Англии. Представляет собой, всевозможные кусочки хлебо-булочных изделий, скрепленные молочно-яичной смесью и запеченные на водяной бане. Предлагаю придать полезности этому десерту взяв отруби и упросить ...

Ингредиенты

Сухари из белого хлеба

или отруби - около 150 грамм;

Какао или кэроб - 2-3 ст. ложки;

Молоко - 1 стакан;

Сливочное масло - 50 грамм;

Яйца - 2-3 штуки;

Сахар или демерара - до 0,5 стакана;

Мука в/с или ц/з - 0,5 стакана;

Миндальная мука или черемуховая мука - 2 ст. ложки;

Ванильный сахар -1-2 ч.ложки;

Коньяк или ром - 1 ст. ложки (по желанию) или

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки.

Дополнительно:

Ганаш, сладкий соус или т.п.

Примечание:

1 стакан - 200 мл.

180 ккал
45 мин
0 (2)
29
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Банановый пудинг по этому рецепту - это такая вкусняшка, словами не передать!!! Влажный, сочный, напоминает он пропитанную губку, чётко угадывается основной ингредиент - банан, а аромат просто бесподобный. Десерт этот ...

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Сода пищевая - 0,3 ч.л.

Столовый уксус - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 1 ст.л.

243 ккал
15 мин
3 (4)
27
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нежнейшее лакомство, которое отлично подойдет в летний зной. Не надо ничего выпекать. Охладите хорошо пудинг в холодильнике и наслаждайтесь легким десертом! В сезон берите свежую клубнику, а зимой вполне себе ...

Ингредиенты

Для пудинга:

Желтки куриных яиц - 4 шт.

Сахар - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Крахмал кукурузный - 35 г

Молоко - 500 мл

Шоколад темный - 75 г

Клубничный слой:

Клубника - 250 г

Сахар - 25 г

Крахмал кукурузный - 15 г

164 ккал
20 мин
0 (12)
26
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Так почему же эти семена считают едой будущего и откуда они появились? На самом деле их употребляли в пищу наравне с маисом и бобовыми много веков назад еще ацтеки. Выращивают ...

Ингредиенты

Семена чиа - 4 ст.л.

Овсяное молоко - 250 мл

Мед - 1 ч.л.

Какао - 1 ч.л.

Арахис - 1 ст.л.

209 ккал
490 мин
0 (4)
28
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пудинг - это десерт, который можно запечь в духовке или приготовить на водяной бане. Рецептов пудингов очень много и каждый из них хорош по-своему. Для любителей яблочных десертов и выпечки ...

Ингредиенты

Яблоки - 800 г

Мука пшеничная - 100 г

Молоко - 130 мл

Сахар - 130 г

Сливочное масло (50 г в тесто, 50 г для тушения яблок, 20 г для смазывания) - 120 г

Яйца - 2 шт.

Сода - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - щепотка

133 ккал
60 мин
0 (11)
17
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На мой взгляд, пудинг из манной крупы - это наша всеми любимая в детстве манная каша. Правда, дети не всегда едят ее с охотой, как впрочем и другие каши ... ...

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Крупа манная - 2 ст.л.

Сливки - 100 мл

Куриное яйцо - 1 шт.

Вода - 100 мл

Сахар - 2 ст.л.

Сахар ванильный - 1 ч.л.

Розовая вода - 1 ст.л.

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

109 ккал
40 мин
1 (2)
19
tanchy
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Куриный пудинг - это и ужин, и закуска. Подайте его с овощным салатом или к постному супу.

Ингредиенты

Куриная грудка - 500 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло сливочное - 20-30 г

131 ккал
40 мин
0 (1)
38
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Классический или традиционный рождественский пудинг состоит из сухофруктов, хлебных сухарей, внутреннего жира и пряностей, готовят его заранее и дают вызреть 2-3 недели. Такие способ с вызреванием в прохладном месте и ...

Ингредиенты

Ассорти из сухофруктов - 250 грамм;

Масло сливочное - 100 грамм;

Сухари белые или отруби - около 100 грамм;

Мука в/с или ц/з - 50 грамм;

Орехи разные - 50-100 грамм;

Сахар коричневый - 100 грамм;

Мед или натуральный сироп - по вкусу;

Яблоко - 1 штука;

Лимон или апельсин - 1 штука;

Яйцо - 2-3 штуки;

Коньяк или ром - 1-2 ст. ложки;

Смесь пряностей - 1-1,5 ч. ложки.

280 ккал
90 мин
2 (4)
19
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Часть молока с сахаром, маслом, солью доводим до кипения, часть - разводим с крахмалом, смешиваем, добавляем шоколад, охлаждаем в формах.

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Крахмал кукурузный - 20 г

Масло сливочное - 20 г

Шоколад горький - 90 г

194 ккал
120 мин
12
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это суфле я готовлю частенько. А все потому, что оно нам очень нравится! Нежный, воздушный, с легкой кислинкой десерт, он не оставит равнодушными никого. Вкусен как в теплом, так и ...

Ингредиенты

Лайм - 2 шт.

Масло сливочное - 60 г

Сахар - 200 г

Яйца куриные - 3 шт.

Мука пшеничная - 125 г

Молоко - 180 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Кокосовая стружка - 40 г

263 ккал
50 мин
0 (15)
19
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все давно уже знают о пользе семян чиа и благотворном их воздействию на человеческий организм. За последнее время они приобрели такую невероятную популярность, что сейчас их можно купить уже даже ...

Ингредиенты

Семена чиа - 6 ст.л.

Молоко - 2 стакана

Кленовый сироп (мед) - 2 ст.л.

Черника - 200 г

Ежевика - 70 г

190 мин
0 (7)
14
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Смешайте молоко, какао-порошок и кукурузный крахмал. Влейте эту смесь в кипящее молоко, проварите, помешивая, 3 минуты. ПП пудинг готов.

Ингредиенты

Молоко - 350 мл

Кукурузный крахмал - 20 г

Какао-порошок - 10 г

Сахар - 1 ч.л.

Кокосовая стружка - 1 ч.л.

105 ккал
15 мин
15
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот нежный, воздушный и ароматный пудинг понравится не только взрослым, но и детям, которых порой очень сложно накормить творогом.

Ингредиенты

Творог - 450 г

Рис сырой - 80 г

Сметана - 70 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 65 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Лимон (цедра) - 0,5 шт.

180 ккал
80 мин
0 (2)
28
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нежнейший шоколадный пудинг на молоке. Свою изюминку он приобретает за счёт добавления банана. Заваривается быстро, охлаждается долго...

Ингредиенты

Молоко - 300 мл

Сахар - 50 г

Мука пшеничная - 25 г

Банан - 1 шт.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Какао-порошок - 1 ст.л.

155 ккал
130 мин
0 (2)
17
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для сливочного пудинга. Доведите до кипения пол-литра сливок. В 100 мл сливок разведите крахмал. Введите в кипящие сливки весь сахар и крахмал, размешайте и варите на слабом огне ...

Ингредиенты

Сливки - 600 мл

Крахмал кукурузный - 50 г

Сахар - 50 г

Ванильный сахар - 7 г

155 ккал
135 мин
1 (10)
13
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим шоколадный пудинг на основе молока и манной крупы. Десерт имеет отменный вкус и нежнейшую структуру. Подаём в охлаждённом виде.

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Сахар - 50 г

Манная крупа - 50 г

Шоколад чёрный - 30 г (+ для подачи)

Масло сливочное - 1 ст.л.

208 ккал
40 мин
13
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Первым делом нужно подготовить все продукты, необходимые для приготовления творожного пудинга в мультиварке. Все они должны быть свежими. Удобно делать творожную массу с помощью блендера с чашей. Пересыпьте в нее ...

Ингредиенты

Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Творог - 400 г

Куриные яйца - 3 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

177 ккал
60 мин
13
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления манного пудинга с яблоками в духовке нам понадобятся следующие продукты. В кастрюле соединяем молоко и воду, всыпаем манную крупу, перемешиваем венчиком и оставляем в стороне. Тем временем яблоки ...

Ингредиенты

Манная крупа – 10 ч.л. (60 г) + 1 ст.л. для обсыпки

Молоко – 1 стакан

Вода – 1 стакан

Соль – щепотка

Сахар – 8 ч.л. (50 г)

Яйцо – 2 шт.

Сливочное масло – 60 г

Яблоки – 2 шт. (250 г)

Корица – 1 ч.л.

130 ккал
60 мин
12
irka_kolchina
Что такое пудинг и как его приготовить?
Пудинг - это традиционный английский десерт, который подают в охлажденном виде на Рождественский стол. Готовят его из муки, яиц, сахара и молока, добавляя при этом, фрукты и различные пряности. На прилавках Российских магазинов можно встретить готовые варианты пудинга, предназначенные для длительного хранения, однако будет гораздо полезнее и вкуснее, если приготовить его самому.
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта