E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Гнездо глухаря

Салат «Гнездо глухаря»

В данном разделе наши кулинары делятся самыми удачными рецептами приготовления салата «Гнездо глухаря» с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Присоединяйтесь!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты салата гнездо глухаря
Рецептов в подборке: 11 шт.

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Гнездо для салата делаем из обжаренной в масле картошке, а в сам салат добавляем сваренный в мундире картофель. Остальные ингредиенты мелко нарезаем и просто складываем (не слоями) в салатник. Получается сочно, ароматно и сытно!

Ингредиенты

Картофель – 6-8 шт.

Копченая курица – 400 г

Соленые огурцы – 4-5 шт.

Перепелиные яйца – 10-15 шт.

Майонез – 3 ст.л.

Укроп – 3-4 веточки

Растительное масло – 200 мл

Соль – по вкусу

115 ккал
1 (7)
209
Ксюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Гнездо глухаря будем "строить" из картофеля Пай. А сам салат приготовим по образу и подобию Оливье, только с отварным свиным языком и свининой.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Растительное масло - 250 мл

Соленые огурцы – 4 шт.

Свиной язык - 1 шт.

Свинина - 200 г

Яйца - 4 шт.

Консервированный горошек - 150 г

Укроп – 3-4 веточки

Соль - по вкусу

Майонез - по вкусу

207 ккал
1 (15)
53
Инна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусовая изюминка салата - маринованные шампиньоны, свежие огурцы и обжаренные овощи. Остальное - привычно (курица, майонез, яйца). Ну а что до гнездышка, то его делаем из картошки, обжаренной во фритюре.

Ингредиенты

Ингредиенты:

Куриная грудка отварная - 350 г

Шампиньоны маринованные - 300 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Яйцо куриное (отварное) - 3 шт.

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль, перец ч/м по - вкусу

Масло растительное - для жарки

Сырок плавленый - 70 г

Чеснок - 2 зубка

Морковь отварная - 1 шт.

Морковь сырая - 1 шт. (для оформления)

Бутоны гвоздики - 12 шт.

Листья салата - для украшения

117 ккал
2 (26)
51
тома
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Слоеный салат из курицы, грибов и вареных яиц под обжаренной на масле картошкой (не до хруста). Упрощенный рецепт "Гнезда глухаря", который украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты

Вешенки - 120 г

Картофель - 1-2 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Перепелиные яйца - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Куриное мясо - 200 г

Масло для жарки - 2 ст.л.

Свежая зелень - 5-6 веточек

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - по желанию

175 ккал
42
ulka86
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сытный, сочный и очень ароматный салат с копчёностями, обрамлённый готовыми картофельными чипсами (в виде соломки). Никакого брызгающего масла - всё безопасно, просто и быстро!

Ингредиенты

Мясо копченое - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Огурец бочковой - 80 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Яйцо перепелиное - 3 шт.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ст.л.

Чипсы картофельные соломкой - 50 г

165 ккал
0 (3)
29
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой в исполнении, вкусный и нарядный салат с жареной картошкой, ветчиной и консервированными шампиньонами. Без фритюра, без дополнительной обжарки овощей (их попросту нет в салате, кроме зелёного лука).

Ингредиенты

Мясо птицы - 150 г

Ветчина - 100 г

Картофель - 3 шт

Яйца куриные - 3 шт

Шампиньоны консервированные - 100-150 г

Лук репчатый или зеленый по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Сыр плавленный или твердый - 50 г

Свежая и/или сухая зелень

Майонез

Растительное масло для фритюра

360 ккал
0 (8)
19
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Максимально свежий и нестандартный вариант салата "Гнездо глухаря". Пекинская капуста и яблоко с грибами и копчёной курицей - это нечто! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Куриное филе варено-копченое - 100 г

Капуста пекинская - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Грибы шампиньоны - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо перепелиное - 5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Майонез - по вкусу

Миндаль - 5 шт.

147 ккал
0 (15)
15
Milanika
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Одна из самых сочных версий салата - с консервированной кукурузой и свежим огурцом. Ветчина придаёт насыщенный мясной вкус, ну а много-много тонко натёртого жареного картофеля - это просто праздник какой-то!

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец свежий - 70 г

Сыр плавленный - 35 г

Укроп - 5 г

Картофель очищенный - 350 г

Масло растительное - 0,5 стакана

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

193 ккал
11
Мария
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Курочка, картошечка, соленый огурец... Традиционный набор продуктов и вкусный результат! Часть картошки фри добавляем в основной состав салата, а остальное - на украшение!

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.

Отварная курица - 250 г

Подсолнечное рафинированное масло - 200 мл

Яйцо куриное - 4 шт.

Огурец соленый - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Майонез - 4-5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп - 10 г

150 ккал
0 (3)
9
Zoya7
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный праздничный салат в повседневном оформлении. Перепелиные яйца используются исключительно для ассоциации с Гнездом глухаря, при желании их можно убрать или, наоборот, порезать в салат.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Маринованные огурцы - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Перепелиные яйца - 7 шт.

Масло для жарки - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Майонез - 1 ст.л.

Зелень свежая - 3-4 веточки

108 ккал
0 (2)
7
ulka86
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень простой в исполнении, почти классический рецепт слоеного салата "Гнездо глухаря". Главная особенность - в замене вареной курицы отварной говядиной. Получается слегка брутальнее обычного)))

Ингредиенты

Говядина - 250 г

Картофель - 1-2 шт.

Перепелиные яйца - 5 шт.

Свежая зелень - 5-6 веточек

Масло для жарки - 2 ст.л.

Твердый сыр - 70 г

Маринованные огурцы - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - по вкусу

174 ккал
6
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить продукты для салата «Гнездо дракона». Куриную грудку или мякоть бедра отварить в подсоленной воде минут 25, затем остудить в бульоне. Яйца предварительно сварить вкрутую и остудить. Картошку почистить. ...

Ингредиенты

Куриная грудка (отварная) - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйца - 5 шт.

Сыр - 150 г

Картошка (сырая) - 2 шт.

Шампиньоны консервированные - 150 г

Майонез - для заправки

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

179 ккал
60 мин
Veronika
О салате «Гнездо глухаря»
Про салат «Гнездо глухаря» можно сказать как минимум две вещи: эффектная подача и необычный вкус (особенно если перемешать все компоненты салата). Салат «Гнездо глухаря» можно отнести к разряду классических праздничных салатов, однако готовят его почему-то гораздо реже чем "Оливье" или "Мимозу". Вероятно, всё дело в жареной картошке, которая требует более длительной подготовки, нежели овощи и мясные продукты. А может быть, виноват якобы переменчивый вкус картофеля или ещё что-нибудь... В общем, лучше попробовать приготовить салат «Гнездо глухаря» своими руками и убедиться, что он и готовится легко, и вкус меняет только с лёгкой руки кулинара...
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта