Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Макароны с помидорами и сыром

Оперативное блюдо не только на завтрак, но и на обед, и на ужин. Для приготовления блюда вам понадобится всего лишь 25 минут...
Лайкнуть рецепт (28)

Ингредиенты

Макароны - 150-200 г
Помидоры - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр "Пармезан" - 30 г
Растительное масло - 1,5 ст.л.
Соль и зелень - по вкусу
Сахарный песок - 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Те, кто не любит блюда, которые необходимо долго готовить, могут создать на своей кухне макароны с помидорами и сыром - для этого вам понадобится всего лишь 25 минут. Сорт макарон, как и сорт сыра, вы вольны выбирать по вкусу - я выбрала вермишель и Пармезан.


Такая паста в сочетании с овощами мне нравится еще и тем, что она не бывает сухой, то есть макароны получаются сочными, в соусе с четким сырным ароматом. Помидоры можно также использовать любые - те, что под рукой.

Ингредиенты для макарон с помидорами и сыром


Вермишель всыпем в сотейник или кастрюлю, добавим соль и зальем горячей водой. Поместим емкость на плиту и доведем ее содержимое до кипения. Затем убавим огонь до минимума и отварим макароны в течение 15 минут. Откинем на дуршлаг и промоем.

Отварить макароны


Пока макароны отвариваются, очистим луковицу от кожуры и промоем в воде. На сковороду выльем растительное масло и прогреем сковороду на плите. Луковицу нарежем полукольцами и обжарим около 2-3 минут.

Обжарить лук


Промоем помидоры и вырежем из них зеленые сердцевинки. Нарежем крупными кубиками и добавим к отпассерованному луку. Всыпем немного соли и сахарный песок, чтобы нивелировать кислотность томатов. Перемешаем и протомим на плите около 3-5 минут, пока помидоры не выделят сок.

Положить помидоры


Добавим в сковороду отварные макароны, перемешаем. Снимем сковороду с плиты и натрем на пасту сыр Пармезан. Украсим макароны с помидорами и сыром свежей зеленью и подадим к столу.

Фото макарон с помидорами и сыром


Приятного вам!

Рецепт макарон с помидорами и сыром






Комментарии

тома
Люблю макароны! А в таком виде, очень вкусно!
Ksubob
Красивая картинка. Вкусные и яркие макароны. 
Алена Прика
Спасибы, девчата))):sendkiss:
Лана
Ах, как просто и красиво!:bestofthebest:
Алена Прика
Спасибы)))
Матильда
Аленка, девочка моя, я уж думала, что вы акромя облепихи ничего больше не едите. Уж переживать начала:laughcry:
Алена Прика
Процитирую великую русскую женщину в Китае или во Вьетнаме (где ее черти-то занесли) -  "Завидуй, молча!":laughcry::laughcry::laughcry:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях