Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рыба, запеченная на решетке в духовке

Вкусная запеченная в духовке на решетке с майонезом и ароматными прованскими травами рыбка не оставит никого равнодушным

Ингредиенты

Рыба речная – 4 шт.

Майонез – 70 г

Соль – 1 ч.л.

Прованские травы – 2 ч.л.

Лук репчатый – 1 шт.

Петрушка – 10 веточек

191 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Dorica автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Казалось бы, проще всего свеженькую речную рыбку пожарить на растительном масле, обваляв в муке – просто, быстро и вкусно. Но куда вкуснее будет рыба, запеченная на решетке в духовке, да не просто так, а смазанная майонезом, посыпанная лучком и ароматными прованскими травами. И это еще проще, чем стоять над сковородкой и жарить ее.

Для начала рыбку чистим от чешуи, потрошим, удаляем головы. Лук нарезаем тонкими колечками.

Каждую рыбку натираем солью, икру и молоки вкладываем обратно в рыбу.

Далее посыпаем рыбу прованскими травами и даем постоять минут десять.

Тем временем подготовим решетку для запекания. На решетку раскладываем колечки лука.

Затем кладем на луковые колечки на решетку подготовленную рыбу.

Каждую рыбину смазываем майонезом.

Оставшийся лук выкладываем на рыбу поверх майонезного слоя.

И еще раз посыпаем нашу рыбку прованскими травами.

Теперь помещаем решетку с рыбой, установленной на поддон, в разогретую до 180 градусов духовку и готовим 20 минут.

Через 20 минут решетку с готовой рыбой вынимаем из духовки.

Горячую рыбу аккуратно широкой лопаткой перекладываем на плоское блюдо и украшаем веточками петрушки.

Готовая рыба, запеченная на решетке в духовке

Подаем запеченную на решетке в духовке рыбу к ужину с овощами и отварным картофелем. Приятного аппетита!

Фото рыбы, запеченной на решетке в духовке

Рецепт рыбы, запеченной на решетке в духовке

Рыба, запеченная на решетке в духовке, рецепт с фото

Другие рецепты карпа в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Наталия

Новичок

рецепт интересный,сегодня попробую так сделать рыбку)))

Нравится

(0)

ответить

тома

Ммм! рыбка и вкусная и очень красивая!

Нравится

(0)

ответить

natalka

хороша рыбка!

Нравится

(0)

ответить

Dorica Автор рецепта

Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Аппетитная рыбка!

Нравится

(0)

ответить

Dorica Автор рецепта

Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыба, запеченная на решетке в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты карпа в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти