Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Шарлотка с яблоками на йогурте

Тесто у такой шарлотки получается нежным и воздушным, а калорийность пирога - удивительно приятной, особенно для тех, кто следит за весом...

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (59)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Йогурт натуральный - 170 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 120 г

Яблоки - 200 г

Корица- 2 ч.л.

Сода чайная - 1,5 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

  • 197 кКал
  • 40 мин.

Процесс приготовления

Шарлотка на йогурте всегда получается отлично, особенно хорошо в такую выпечку идет йогурт, которому срок годности обещает жить не больше пары дней, а есть его никто не собирается)) Тесто у йогуртовой шарлотки получается очень нежным и воздушным, при этом калорийность выпечки - удивительно приятная, особенно для тех, кто следит за весом - всего 197 калорий на 100 гр. Учитывая, что 1 кусочек вытягивает граммов на 80, то в порции получается и того меньше. В общем, идеальный десерт, вкусный и не вредный!


Для приготовления шарлотки с яблоками на йогурте подготовьте необходимые продукты. Включите духовку на 190 град.

Ингредиенты для шарлотки с яблоками на йогурте


Взбейте венчиком яйца с сахаром, солью и йогуртом.

Взбить яйца с сахаром и йогуртом


Всыпьте муку, корицу и соду. Все хорошенько перемешайте. Возможно, муки понадобится чуть меньше, начинайте подсыпать ее, начиная с 1 стакана.

Всыпать муку, корицу и соду


Консистенция теста должна быть такой же, как и у обычной шарлотки с яблоками.


Яблоки (я их не чищу) нарежьте кусочкам и добавьте в тесто. Перемешайте.

Положить яблоки


Смажьте небольшую форму - диаметром около 20 см - маслом и обсыпьте мукой. Вылейте в форму тесто и отправьте в духовку минут на 30 или до пробы на сухую лучину.

Рецепт шарлотки с яблоками на йогурте


Шарлотка с яблоками на йогурте готова. Остудите ее на столе, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.

Фото шарлотки с яблоками на йогурте



Комментарии

Rencha1
Лена, какая структура приятная! Отличный рецепт!
Ирина Белая
какой аппетитный разрезик!:bestofthebest:
Elena.D
Спасибо большое!:smile:
Elena.D
Да, шарлотка очень нежная и воздушная получается,как спонжик)))  Спасибо большое!:smile:
ElizabethII
Очень вкусный, и довольно диетический пирог :bestofthebest:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта