Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Банановые кексы с лимоном

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Маргарин для выпечки - 100 г

Крахмал - 1 ст. л.

Сахар - 0,5 стакана

Сода - 0,5 ч. л.

Банан - 1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Стакан = 200 мл

280 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Если вы любитель простой, но очень вкусной, ароматной и полезной выпечки, то предлагаю незатейливый рецептик бананово-лимонных кексов. Из указанных ингредиентов можно приготовить и небольшие кексики, и один большой кекс, и даже маффины. Также они могут послужить основной для торта или пирожных. Лимон используйте с цедрой и не забудьте проверить, не горчит ли кожура.

Сочетание лимона и банана делает консистенцию теста приятной: не слишком сухой, и не влажной. Сода гасится лимонной кислотой, благодаря чему кексы получаются очень пышными.

Приготовить основные ингредиенты для наших будущих банановых кексов.

Разотрите растопленный маргарин (или сливочное масло) с сахаром.

Добавьте яйца и взбейте всё вместе.

Затем всыпьте муку с крахмалом и содой. Соду гасить не нужно, она потом среагирует с лимоном. Всё взбейте.

Натрите банан и измельчите лимон с кожурой, добавьте их в тесто и перемешайте.

Разложите тесто по формочкам на 2/3 их высоты.

Выпекайте при температуре 180-200 градусов 15-20 минут, в зависимости от размеров формочек.

Готовые остывшие кексы можно украсить: сахарной пудрой или какой-нибудь глазурью.Несколько кексов я покрыла глазурью из лимонного сока перемешанного с сахарной пудрой и украсила звездочками.

Лимонные кексы с бананом готовы.

Приятного и полезного чаепития!

Банановые кексы с лимоном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы лимонные

Подборка рецептов

Кекс на сметане в мультиварке

Лимонный кекс с изюмом

Лимонный кекс (классический рецепт)

Лимонный кекс на молоке

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Кекс с ежевикой

Закусочные маффины «3 сыра»

Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)

Воздушные кексы в силиконовых формочках

Кексы банановые

Подборка рецептов

Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной

ПП кекс в кружке в микроволновке

Банановые маффины с шоколадными каплями

Постный банановый кекс

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Кекс без яиц и молока

Бородинский хлеб на закваске

Пирог с консервированной сайрой

Постный кофейный пирог с черносливом и орехами

Выпечка с бананами

Коллекция рецептов

Торт новогодний с фруктами

Пирожки с бананами в духовке

Банановый бисквит

Сметанник с бананом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Прохожий

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Нина

Рецепт отличный, желательно в будущем указывать объем стакана

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Нина, спасибо за внимание к рецепту. указали)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Банановые кексы с лимоном

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти