Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Куриный шашлык с баклажанами в соусе терияки

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Баклажаны - 2 шт.

Репчатый лук - 2 головки

Соус терияки - смотрите рецепт

Петрушка - на подачу

67 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Ирина Шеви автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Куриный шашлык с овощами в маринаде из соуса терияки – что-то очень и очень пикантное, с потрясающим запоминающимся вкусом. Шашлык из куриной грудки с терияки, баклажанами и репчатым луком нужно непременно приготовить к пикнику. Отведайте грудку с клетчаткой – полезность для животика гарантированна.

Если в Японии под блюдом "Терияки" подразумевают жареное до блеска мясо в соевом соусе, то в России соус терияки используется в качестве отменного маринада.

Продукты для приготовления куриного шашлыка с овощами в соусе терияки берутся по списку, в котором намеренно отсутствует поваренная соль. Если в маринаде присутствует терияки, то соли быть не должно.

Ингредиенты для куриного шашлыка с овощами в соусе терияки

Грудка освобождается от кожицы и рубится кусочками, удобными для насаживания на шампуры. Отправляется в емкость для маринования.

Баклажаны нарезаются кружочками и идут вслед за куриным филе.

Репчатый лук - также колечками, и его достаточно поделить на две-три части. Луковички используйте твердые и небольшие. Хорошо, если луковички - из нового урожая.

Грудка с овощами обильно поливается терияки и перемешивается. Маринуется около двух часов, а затем, чередуясь с баклажанами и луком, насаживается на шампуры.

Жарится на хороших углях 10 минут. В процессе приготовления шампуры регулярно прокручиваются.

Куриный шашлык с овощами в соусе терияки готов! Можно и отведать.

Фото куриного шашлыка с овощами в соусе терияки

Куриный шашлык с баклажанами в соусе терияки, рецепт с фото

Другие рецепты куриных шашлыков

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Ирина Шеви Автор рецепта

Девочки, благодарю!!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая

красота какая!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Очень люблю такие шашлычки!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Ням-ням, съем даже без терияки)))

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви Автор рецепта

Аленчик, так терияки внутри))

Нравится

(0)

ответить

Марина

Аппетитный шашлычок!

С баклажанами не пробовала делать, надо исправляться.

Нравится

(0)

ответить

тома

Вкусно! Баклажаны и курочка на мангале, очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриный шашлык с баклажанами в соусе терияки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты куриных шашлыков

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти