E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Галета с абрикосами и сливой

Галета с абрикосами и сливой

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Мука - 200-220 г

Яйцо - 1 шт.

Начинка:

Слива - 6 шт.

Абрикосы - 6-8 шт.

Мед - 2 ст.л.

Имбирь - 3 см

  • 240 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Самые лучшие летние пироги - это, конечно же, галеты!!! Мало теста и много фруктов или ягод. Сегодня мы готовим сочную галету абрикосами и сливой. Сахар не добавляем!!! А вместо него мы добавим немного пикантности и вкуса фруктам, добавив немного тертого имбиря, смешанного с медом. Получилось очень вкусно и сочно!

Фото галеты с абрикосами и сливой


Из ингредиентов для теста в чаше комбайна или руками приготовим песочное тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на минут 30. Затем раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Удобно раскатывать сразу на пергаменте.

Раскатать тесто


Сливу и абрикосы помыть, обсушить, разделить пополам, удалив косточку.

Порезать сливы и абрикосы


Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Смешать натертый имбирь с медом.

Натереть имбирь


Затем добавить имбирный мед к фруктам и перемешать.

Положить мед с имбирем к фруктам


Выложить фрукты на тесто, отступая от краев на 2-3 см.

Выложить фрукты на тесто


Сформировать галету. Поставить выпекаться при 200 градусах на минут 20-25.

Подвернуть края теста к центру


Готовую галету с абрикосами и сливой можно есть так или подавать теплой с мороженым.

Готовая галета с абрикосами и сливой


Приятного аппетита!!

Рецепт галеты с абрикосами и сливой


Галета с абрикосами и сливой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Представляю, как вкусно и конечно же, очень красивый пирог!
Нравится
(0)
ответить
Обожаю всякие галеты, красиво и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
ВкуснотиШШШа!!!!
Нравится
(0)
ответить
Аурика, замечательная летняя выпечка!
Нравится
(0)
ответить
Отличная галета , я с абрикосками на днях готовила.
Нравится
(0)
ответить
Аппетитнои очень красиво!
Нравится
(0)
ответить
мисс
вкусноооооо
Нравится
(0)
ответить
Аурика, красиво и аппетитно!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта