Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Панкейки с медом и корицей

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 г

Молоко - 500 мл

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар коричневый - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 3 ч.л.

Мед натуральный - 100 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Корица молотая - 2 ст.л.

Ягоды свежие для подачи - по желанию

202 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Традиционно американские панкейки подают с кленовым сиропом и ягодами голубики, но когда привычные сочетания приедаются, можно и поэкспериментировать! Например сегодня я расскажу, как приготовить и панкейки по классическому рецепту, так и замечательный теплый соус к ним - из меда и корицы. Это очень-очень вкусно, бодрящие ароматы выпечки, меда и корицы так и просятся к чашечке горячего кофе, такое отличное сочетание придется кстати к любому завтраку!

Для приготовления панкейков с медом и корицей подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для панкейков с медом и корицей

Смешайте в глубокой миске половину молока с сахаром, яйцами, солью, разрыхлителем и мукой. Размешайте до однородности венчиком.

Влейте оставшееся молоко и еще раз хорошо перемешайте. Тесто для панкейков готово!

Выпекайте панкейки на хорошо разогретой и немного смазанной растительным маслом сковороде.

Смешайте мед с корицей и лимонным соком. Поставьте полученную смесь на водяную баню и медленно нагревайте, но так, чтобы мед ни в коем случае не закипел. У вас должен получиться теплый, но не слишком горячий соус.

Готовые панкейки подавайте к столу, полив теплым медом с корицей и украсив свежими ягодами.

Панкейки с медом и корицей, рецепт с фото

Другие рецепты капкейков

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Олеся

Комментарии и отзывы (9)

Добавить комментарий

Ольга

Много муки! Забитые получились(((

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Ольга, жаль, что панкейки вам не понравились. Ввиду того, что качество муки у всех разное, думаю, ориентироваться нужно на консистенцию теста и при необходимости корректировать её количество. Спасибо вам за комментарий!

Нравится

(0)

ответить

Олеся

Ценитель

Очень пышные, очень вкусные!

Нравится

(0)

ответить

Maryna

Новичок

Можно вместо разрыхлителя использовать соду гашеную уксусом?

Нравится

(0)

ответить

Elena.D Автор рецепта

Да, можно!!!

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика

С удовольствием с утра съела бы с чаёчком)))

Нравится

(1)

ответить

Rencha1

Очень аппетитные панкейки, Лена!

Нравится

(0)

ответить

Elena.D Автор рецепта

Спасибо большое!!!

Нравится

(0)

ответить

тома

Вкусные панкейки, Леночка!

Нравится

(0)

ответить

Elena.D Автор рецепта

спасибо большое!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Панкейки с медом и корицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты капкейков

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти