E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Салат из огурцов По-корейски

    Салат из огурцов По-корейски

    Ингредиенты

    Огурцы коротко-плодные: 3-4 шт;

    Чеснок: 2-4 зубчика;

    Кунжут: 2 чайные ложки;

    Масло растительное: 70 мл;

    Соль: 0,5 чайной ложки;

    Черный молотый перец: по вкусу.

    • 18 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Жгучий салат из огурцов по корейскому рецепту, как никакой другой, подойдет всем любителям остренького. Количество чеснока и черного перца в нем полностью зависит от ваших предпочтений и того, насколько вы готовы пропотеть :) Подавать такой салат, я рекомендую с основным блюдом - я подавал с пловом, вся семья была в восторге.

    Огурцы нарезать тонкими дольками, как на фото. Их можно использовать больше или меньше в зависимости от количества порций.

    Выложить огурцы в салатницу, поверх них выдавить 2-4 зубчика чеснока, в зависимости от их размера и вашей любви к острому. Посолить по вкусу.

    Подготовка огуречного салата по-корейски
    Добавить черный молотый перец и кунжут.

    Масло для корейского салата
    На сковороде разогреть 70 мл растительного масла до кипения, под крышкой, чтобы оно не брызгало. Это основной секрет корейского салата из огурцов, делающий их мягкими, а также пропитывающий все блюдо ароматом чеснока.

    корейский салат из огурцов
    Раскаленное растительное масло равномерно вливаем в салатницу и быстро перемешиваем. Перед подачей, салат необходимо охладить.

    салат из огурцов по корейски
    Приятного аппетита!


    Салат из огурцов По-корейски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Огурцы по-корейски

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы с морковью
    Кимчи из огурцов
    Огурцы с говядиной по-корейски
    Огурцы по-корейски быстрого приготовления
    Закуски из огурцов

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы в пакете с чесноком
    Жареные соленые огурцы с курицей
    Жареные огурцы с яйцами
    Малосольные огурцы в банке
    Закуски к шашлыку

    Подборка рецептов

    Сухарики закусочные
    Баклажанные палочки в сырном кляре
    Закуска из болгарского перца и моркови
    AlGamJa JoRim или молодой картофель по-корейски
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салака пряного посола в домашних условиях
    Жареные тыквенные семечки
    Рулет из подчеревка, запеченный в духовке
    Лаваш с курицей и овощами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Liora Новичок
    Рецепт очень понравился. Легкий и многообещающий.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Liora, благодарю Вас за отзыв! Главное, что очень простой 
    Нравится
    (1)
    ответить
    zuzu
    все гениальное просто
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Благодарю за обратную связь :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ромка
    Попробовал - офигительно. Еще нигде не видел такого оригинального приготовления этого салатика - все предлагают просто перчить и все
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта