Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Запеканка баклажанная с мясным фаршем

Ингредиенты

Баклажан - 100 г

Цукини - 100 г

Помидоры - 50 г

Фарш мясной - 100 г

Лук репчатый - 50 г

Петрушка - 1 веточка

Соль - по вкусу

Пармезан - 30 г

Масло сливочное топленое - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 1 ст.л.

139 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

На сайте множество рецептов запеканок... Действительно, это блюдо можно приготовить из любых продуктов: овощей, овощей с мясом, с рыбой, с крупами, пряностями, макаронными изделиями. Получается неизменно вкусно. Предлагаю рецепт простой весенней баклажанной запеканки с мясным фаршем. А впрочем, сейчас любые овощи доступны практически круглый год.

Фото баклажанной запеканки с мясным фаршем

Промыть и очистить баклажан. Нарезать кружками баклажан и цукини.

Обжарить слегка вместе с полукольцами лука на растопленном масле.

На дно форм, смазанных маслом, уложить мясной фарш.

Сверху слоями выкладывать обжаренные овощи.

Добавить нарезанные помидоры.

Взбить яйцо с ложкой сметаны.

Залить яичной смесью содержимое форм.

Присыпать натертым сыром.

Поставить баклажанную запеканку с мясным фаршем в нагретую до 180 градусов духовку до запекания.

Готовая баклажанная запеканка с мясным фаршем

Подавать горячей.

Рецепт баклажанной запеканки с мясным фаршем

Запеканка баклажанная с мясным фаршем, рецепт с фото

Другие рецепты запеканок с баклажанами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)

Добавить комментарий

Юлия

Вкусно, полезно и красиво!

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

спасибо! лето - пора свежих овощей )))

Нравится

(0)

ответить

Марина

Прекрасная запеканка!

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

Спасибо! Для летнего обеда актуально

Нравится

(0)

ответить

тома

Наташенька, вкусное замечательное блюдо!

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

спасибо, Томочка! особенно, если все с грядки!

Нравится

(0)

ответить

тома

Да, это точно!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая

вкусное сочетание!

Нравится

(0)

ответить

natalka Автор рецепта

Спасибо, Ирина!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный суп с чечевицей и рисом	Суп с фаршем и рисом	Мороженое из бананов с какао	Курица с фасолью и колбасой	Факоризо (постная чечевица с рисом)	Цветная капуста с рисом на сковороде	Суп харчо без мяса
Хек с рисом в духовке	Сало на мангале на шампурах	Хачапури из кабачка (по-аджарски)	Карп в духовке с картошкой со сметаной	Карп в аэрогриле	Постная пшенная каша в мультиварке	Ромштекс из говядины на сковороде

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеканка баклажанная с мясным фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты запеканок с баклажанами

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти