Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Чимичанга

Ингредиенты

Тортилья пшеничная - 4 шт.

Филе куриное - 1 шт.

Рис - 70 г

Сыр - 30 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Кетчуп - 2 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Перец чили - по вкусу

227 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Процесс приготовления

Чимичанга - это блюдо мексиканской кухни, буррито, жаренный во фритюре. Хрустящая пшеничная лепешка и сытная начинка с курицей и рисом - это очень вкусно!

Начинки для чимичанги, как и для буррито, могут быть разными. Остроту регулируйте по своему вкусу.

Как сделать домашнюю тортилью, я рассказывала в этом рецепте.

Для приготовления чимичанги отварить рис и курицу в подсоленной воде. Куриное филе разорвать на волокна или нарезать.

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке.

Масло растопить в сковороде, слегка обжарить чеснок.

Добавить кетчуп и курицу, перемешать.

Добавить рис и сыр, поперчить, если требуется, подсолить. Перемешать. Начинка готова.

Выложить на лепешку несколько ложек начинки.

Накрыть начинку краем лепешки, свернуть края и завернуть плотный рулет.

В сковороду налить масло, чтобы покрывало дно. Обжарить чимичангу на средне-сильном огне до румяной корочки с двух сторон.

Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита.

Другие рецепты тортильи с начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)

Добавить комментарий

Rencha1

Симпатичные рулетики! А вкусно как, так и чувствую)))

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

ОООчень вкусно, Ренаточка, спасибо, что заглянула!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Машуль, классный фаст фуд, мне оч. понравилось блюдо

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Танюш, за последнее время уже столько подобных блюд перепробовали и все нравится, не могу даже любимое выбрать

Нравится

(0)

ответить

Лана

Какое интересное блюдо, очень нравится, вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, и нам нравится!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Интереснй рецептик, Мария! К завтраку завтра приготовлю!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Очень интересно, как Вам такой завтрак?

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Мария, сделала все по рецепту! Супер, очень понравилось блюдо!

Нравится

(0)

ответить

Мария Автор рецепта

Я очень рада

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале	Трубочки из слоеного теста с творожным кремом	Капрезе с моцареллой и песто	Пирог с вареньем из черной смородины
Фриттата с ветчиной и сыром	Стручковая фасоль с яйцом в духовке	Куриные голени в духовке ПП	Булочки с луком и сыром	Красные пасхальные яйца	Жареные вареники на кефире	Цветы из маршмеллоу для кулича

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чимичанга

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты тортильи с начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти