E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТефтели
Рыбные тефтели в мультиварке

Рыбные тефтели в мультиварке

Давайте приготовим сегодня нежные рыбные тефтели в мультиварке. Готовить их совсем нетрудно да и времени займет немного. Рыбу можно взять любую, с минимальным количеством костей. Рассмотрим в качестве примера рыбные тефтели, сделанные из филе минтая.

Ингредиенты

Фарш:

Филе рыбы (у меня минтай) - 400-500 г

Рис (отваренный) - 170 г

Репчатый лук - 100 г

Яйцо (небольшое) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подлива:

Морковь - 180 г

Репчатый лук - 100-150 г

Томатная паста - 70 г

Мука - 15 г

Вода - 200-250 мл

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для обжаривания

  • 82 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов


Процесс приготовления

Подготовим продукты по списку. Рыбу и луковицу перекручиваю в мясорубке. Вбиваю яйцо, добавляю отваренный рис, соль и перец. Хорошо вымешиваю фарш.

Соединить ингредиенты для рыбного фарша


Формирую мокрыми руками тефтельки и убираю в холодильник.

Сформировать тефтели


В чашу мультиварки наливаю небольшое количество масла, кладу мелко нарезанный лук и натертую морковь, немного обжариваю.

Положить в мультиварку луки и морковь


В отдельной мисочке готовлю подливу. Для этого томатную пасту, воду, муку и соль перемешиваю.

Смешать воду, томатную пасту, муку и соль


И выливаю на обжаренные овощи.

Влить соус к овощам


Выкладываю рыбные тефтели в чашу мультиварки.

Положить рыбные тефтели


Устанавливаю режим "Тушение" и готовлю до сигнала.

Установить программу


Рыбные тефтели в мультиварке готовы. Подать с любым гарниром на ваш вкус или как самостоятельное блюдо.

Фото рыбных тефтелей в мультиварке


Рецепт рыбных тефтелей в мультиварке


Рыбные тефтели в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (19)
Добавить комментарий
Vick Ценитель
Большое спасибо, суперический рецепт! Были внесены некоторые изменения, всегда немного переделываю под наши вкусы, но факт есть факт: тефтели - просто ум отъесть! Забираю в копилку, буду готовить пару раз в месяц обязательно. Ура))
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Vick, очень рада, что тефтели Вам понравились) Готовьте с удовольствием! Большое спасибо за отзыв)
Нравится
(1)
ответить
Людмила п
Понравился рецепт СПАСИБО
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Людмила п, на здоровье!
Нравится
(1)
ответить
Индира
Спасибо за рецепт. Вкусно и быстро.
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Очень приятно, что блюдо Вам понравилось.
Нравится
(0)
ответить
Прямо так и просятся в рот тефтельки!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Лена, угощайся))
Нравится
(1)
ответить
отличные тефтельки!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ирина))
Нравится
(0)
ответить
 Мариночка, угощай! Уж очень аппетитные получились тефтели!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Светочка, угощайся 
Нравится
(1)
ответить
очень вкусные и аппетитные получились
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, нам очень понравились))
Нравится
(0)
ответить
Как аппетитно, что же я отстаю от многих, ни разу подобное не готовила.
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Маша, я тоже, именно рыбные фрикадельки первый раз сделала. До этого просто котлетки лепила.
Нравится
(0)
ответить
Рыбные тефтельки, это просто замечательно!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
А еще они очень нежные и сочные получаются.
Нравится
(0)
ответить
Ну и вкуснятина у тебя, Маришик! Замечательные фрикадельки!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ренаточка! Решила разнообразить рыбный стол и приготовить тефтели, а то все рыбные котлеты или просто рыба 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта