E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица гриль в духовке

    Курица гриль в духовке

    Домашний рецепт приготовления курицы-гриль целиком в духовке. Вкусное и ароматное блюдо. Курочка получается с хрустящей корочкой.

    Ингредиенты

    Курица - 1 шт.

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    Растительное масло - 50 мл

    Специи для курицы - 2 ч.л.

    • 212 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Приготовленная на вертеле курица гриль получается равномерно запеченной, и приготовленная по домашнему кулинарному рецепту получается вкуснее, чем магазинная. Соль и специи берите по вкусу. Для ее приготовления в духовке вам понадобится вертел для гриля или специальная подставка. Я использовала вертел.


    Для приготовления курицы гриль в духовке на вертеле целиком подготовьте продукты по списку.

    Ингредиенты для курицы гриль в духовке на вертеле целиком


    Курицу промываем под холодной водой, обсушиваем.

    Помыть курицу


    Смазываем растительным маслом.

    Смазать курицу маслом


    Посыпаем солью и специями. У меня соль - уже со специями.

    Натереть курицу специями


    Нанизываем курицу на вертел, закрепляем. Ножки связываем нитками.

    Нанизать курицу на вертел


    Крылья прикрепляем к тушке с помощью зубочисток. Устанавливаем вертел с курицей в духовом шкафу, ставим поддон.

    Зафиксировать крылья курицы


    Запекаем в режиме "Гриль" на среднем огне до готовности. Готовность определяем так: проткните курицу ножом, если выделяется светлая жидкость - курица готова. Вес моего цыпленка был 1.4 кг, и время приготовления составило около 2 часов, с учетом времени на разогрев духовки.

    Рецепт курицы гриль в духовке на вертеле целиком


    Наша курица гриль в духовке готова. Подавайте с лавашом, маринованным луком и свежими овощами. Приятного аппетита!

    Фото курицы гриль в духовке на вертеле целиком


    Курица гриль в духовке, рецепт с фото

    Другие рецепты курицы в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Elena H Автор рецепта
    прям засмущали 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    спасибочки!!!  
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая
    красота !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Барыня лягли и просють Шикарная курочка - прям слюнки текут
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Лена, какая аппетитная курочка, супер! И ничего лишнего!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Аппетитная курочка!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария
    Вау, какая шикарная кура, а подача какая аппетитная, супер.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта