Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Судак с грибами и клюквой

Ингредиенты

Судак - 500 г

Грибы - 150 г

Клюква - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Розмарин - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

107 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Rencha1 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить очень интересное блюдо - судак с грибами и клюквой. Сочетание вкусов рыбы, грибов и клюквы - просто восхитительное. Нотка розмарина придаёт судаку пикантность и аромат. Если вы будете использовать белые грибы, будет ещё вкуснее, у меня сегодня - замороженные шампиньоны, но и с ними блюдо получилось очень вкусным и праздничным. Думаю, такую рыбку смело можно предложить гостям.

Итак, приступим к приготовлению судака с грибами и клюквой. Вот необходимые нам ингредиенты.

Ингредиенты для судака с грибами и клюквой

Разделаем судака на филе, посолим, добавим розмарин и смесь перцев.

Разогреем растительное масло, обжарим филе судака с одной стороны.

Перевернём кусочки судака, выложим в сковороду нарезанные грибы, немного можно подсолить.

Потушим судака с грибами под крышкой 10 минут на среднем огне. Добавим клюкву.

Потушим всё под крышкой 10-15 минут, за это время некоторые ягодки лопнут, другие останутся целыми. Судак с грибами и клюквой готов. Приглашайте родных и гостей к столу и наслаждайтесь этим вкусным блюдом!

Приятного аппетита!

Судак с грибами и клюквой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба с грибами

Подборка рецептов

Скумбрия запеченная с овощами в фольге

Зубатка в фольге в духовке

Филе минтая в духовке с грибами и сыром

Фаршированная горбуша

Рыба жареная

Подборка рецептов

Жареный линь

Корюшка в кляре на сковороде

Треска в пивном кляре

Кефаль в кляре

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Картофель, запеченный с курицей и беконом

Фаршированный болгарский перец

Щука в горшочке

Жареха с грибами и картошкой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Салат со шпротами и горошком

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Отбивные из свиной шейки на сковороде

Блинчики с рисом и яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Наталия

Реша, это так по-русски.

Нравится

(0)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Наташик, спасибо!

Очень мне понравилось сочетание!

Нравится

(0)

ответить

Ирина

Ренатушка, ох, какое ароматное, интересное и, безусловно, вкусное блюдо!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Спасибо, Ирочка! Очень понравилось сочетание клюквы и судака! Угощайся!!!

Нравится

(0)

ответить

Марина

Интересное сочетание рыбы с грибами и клюквой. Уверена, что получилось вкусно.

Нравится

(0)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Спасибо, Мариш! Мне очень понравился вкус, необычно, пикантно)))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рис с курицей в соусе терияки	Горбуша в омлете на сковороде	Кулич с курагой	Кето пицца из цветной капусты	Йогурт из зеленой гречки	Кето Рафаэлло	Конфеты из тыквенных семечек
Плов с нутом без мяса	Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом	Конфеты из семечек подсолнуха	Постная овсяная каша с бананом	Творожная запеканка с пшеном и яблоком	Настойка на клубнике на водке (или самогоне)	Медовик с брусникой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Судак с грибами и клюквой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти