Йогуртовый крем для торта

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Сообщите об ошибке
Оцените рецепт!
Рейтинг 5 из 5 на основе 9 голосов

Ингредиенты

Йогурт без добавок - 200 г

Сгущенное молоко - 100 г

Творог - 100 г

  • 98 кКал
  • 10 мин.

Процесс приготовления

Нежный, мягкий и воздушный йогуртовый крем. Прекрасно подойдет для ванильного или шоколадного бисквита, для медовых или песочных коржей.


Обычно я беру йогурт без добавок, но это на ваше усмотрение. Творог нужен пастообразный или несладкая творожная масса, я делаю творожок сама из кефира. Способ многим давно известен. Заморозить пачку кефира, после подвесить в марле на ночь, чтобы стекла сыворотка. На утро нежный и мягкий творожок готов.


Крем отличной густоты, не растекается и хорошо пропитывает.


Готовится такой крем элементарно просто, ничего взбивать не надо. Главное, чтобы продукты были свежие, тогда получится вкуснейший торт. С такими пропорциями йогуртовый крем для торта - не приторный, можно регулировать сгущенное молоко по вкусу.

Ингредиенты для йогуртового крема для торта


В творог добавить сгущенное молоко.

Смешать творог со сгущенкой


Перемешать венчиком до однородности. Добавить йогурт.

Добавить йогурт


Снова хорошенько перемешать.

Взбить крем венчиком


Йогуртовый крем для торта готов.

Смазать кремом корж


Можно прослаивать и покрывать торт сверху. Поставить торт в холодильник на пару часов.

Покрыть торт кремом


Фото йогуртового крема для торта


Рецепт йогуртового крема для торта


Йогуртовым кремом можно и надпись на торте сделать.


Приятного аппетита!

Торт в виде сердца



Написать комментарий

Ваше имя


Текст комментария

Отправить

Комментарии к рецепту

Rencha1
Маша, кремчик замечательный!
Мария
Автор рецепта
Спасибо, Рената!
Ирина Белая
эффектная подача
Мария
Автор рецепта
Ирина, спасибо!
Марина
Маша, крем понравился))Забираю в закладки)) Тортик очаровательный))
Мария
Автор рецепта
Мариночка, буду рада, если пригодится рецепт, спасибо!
Анжелика
Машенька, хороший крем и торт красивый!
Мария
Автор рецепта
Спасибо, Анжелочка!
*Home*Chef *
хороший крем, намного диетичнее, чем масляный
Мария
Автор рецепта
Полностью согласна!
Матильда
Маш, мужу в любви признавалась?
Ирина Шеви
Ямкуку!
Матильда
Сомневаюсь
Мария
Автор рецепта
Девушки, мужу конечно.
Ирина Шеви
Мария, простите! Увидела на вашей страничке в ВК, что мужу)) 
Надо же, у нас с мужем тоже в декабре 11 лет, но я вот не решилась на такой торт...
Мария
Автор рецепта
Поздравляю!!!А почему не решились?