Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с печенью и маринованными грибами

Ингредиенты

Печень куриная - 200 г

Грибы маринованные - 50 г

Огурец - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 3 ст. л.

Красный лук - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Соль - 2 щепотки

261 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Традиционный белорусский салат с печенью и грибами готовится с маринованным огурцом и обжаренными грибами, но я решила их заменить на свежий огурец и маринованные грибы, решив, что максимум калорий и так добавит майонез! А вот цветовую гамму я немного увеличила за счет консервированной кукурузы и красного лука - получилось довольно красочно и ярко.

Вкус у салата был сладковато-бархатным и очень понравился моим родным, которые попросили на следующее торжество создать его снова! Так что с удовольствием делюсь с вами рецептом.

Подготовьте необходимые ингредиенты: промойте огурец в воде, печень отварите в течение 15 минут до готовности, а куриное яйцо - в течение 12 минут.

Ингредиенты для салата с печенью и грибами

Огурец нарежьте пополам плашмя, а затем на ломтики и поместите в емкость.

Отварную куриную печень нарежьте крупными кусочками и добавьте в емкость к огурцам.

Затем порежьте на половинки или четвертинки маринованные грибы (шампиньоны), если они крупного размера. Можно использовать маринованные вешенки и даже маслята - все равно будет очень вкусно!

После всыпьте консервированную кукурузу.

Очистите красную луковицу, промойте в воде и нарежьте полукольцами, добавляя ее в салат вместе с солью.

Натрите отварное яйцо на мелкой терке туда же, а на него поместите майонез.

Перемешайте салат с печенью и грибами и подавайте его к столу, пока огурец не пустил сок.

Приятного вам аппетита!

Салат с печенью и маринованными грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с консервированной кукурузой

Подборка рецептов

Салат «Шанхай»

Салат с кешью и курицей

Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами

Постный салат с рисом

Салаты с куриной печенью

Подборка рецептов

Салат с куриной печенью и тыквой

Теплый салат с куриной печенью и апельсинами

Теплый салат с куриной печенью и рукколой

Салат с куриной печенью по-грузински

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Курочка»

Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами

Зимний салат из фасоли с хлебом и чесноком

Салат с говядиной и грецкими орехами

Салаты с печенью

Подборка рецептов

Салат из печени индейки

Салат с утиной печенью

Салат с куриной печенью и фасолью

Салат из печеночных и яичных блинчиков

Салат с кукурузой и огурцом

Подборка рецептов

Салат на 8 марта «Ваза с цветами»

Салат с колбасой и сухариками

Мясной салат с грибами

Салат с редиской, огурцом и кукурузой

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Французский морковный салат

Теплый салат с булгуром

Салат с сельдереем, яблоком и курицей

Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Сырники с яблоками в духовке

Жаркое из баранины с картофелем

Зеленая гречка с грибами

Димлама

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Оленка

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

елена

А яйцо забыли натереть? На фото его нет, салат с натертым на терке яйцом на фото выглядел бы совсем по другому.

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

елена, это было 5 лет назад, уже не вспомню, вполне возможно))) Поробуйте и так, и так)))

Нравится

(0)

ответить

ИРИНА ПУГАЧЕВА

САЛАТ СУПЕР. ОЧЕНЬ ВКУСНО, БЫСТРО И ЛЕГКО.

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви

Супер! Сытно поди))? Этот салатик я "присмотрела" давно. Приготовлю обязательно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рис с курицей в соусе терияки	Горбуша в омлете на сковороде	Кулич с курагой	Кето пицца из цветной капусты	Йогурт из зеленой гречки	Кето Рафаэлло	Конфеты из тыквенных семечек
Плов с нутом без мяса	Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом	Конфеты из семечек подсолнуха	Постная овсяная каша с бананом	Творожная запеканка с пшеном и яблоком	Настойка на клубнике на водке (или самогоне)	Медовик с брусникой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с печенью и маринованными грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти