E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Чернично-малиновое варенье

    Чернично-малиновое варенье

    Ингредиенты

    Черника – 800 г

    Малина – 400 г

    Сахар – 1,1 кг

    • 213 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете!


    Для приготовления чернично-малинового варенья нужно взять спелые ягоды черники и малины, а также сахар.

    Ингредиенты для чернично-малинового варенья


    Выложить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

    Засыпать ягоды сахаром


    Ягоды и сахар перемешать.

    Перемешать ягоды с сахаром


    Оставить ягоды на ночь, чтобы смесь пустила сок. В процессе настаивания массу несколько раз перемешать.

    Дать ягодам постоять


    Утром ягоды перемешать, выложить в варочную ёмкость, поставить на слабый огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара, а затем варить на среднем огне в течение 40 минут.

    Сварить варенье


    Готовое варенье разлить горячим в банки, укупорить, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

    Рецепт чернично-малинового варенья


    Чернично-малиновое варенье готово, можно пробовать!

    Фото чернично-малинового варенья


    Чернично-малиновое варенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из черники на зиму

    Коллекция рецептов

    Чернично-малиновое варенье
    Черничное варенье с желатином
    Варенье из черники пятиминутка
    Черника с сахаром на зиму без варки
    Малиновое варенье на зиму

    Коллекция рецептов

    Клубнично-малиновое варенье
    Варенье из вишни с малиной
    Малина перетертая с сахаром на зиму
    Варенье из малины (классический рецепт)
    Черника на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из черники пятиминутка
    Черника в собственном соку
    Черничный джем в хлебопечке
    Компот из черники

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Наталия М.
    Два моих самых любимых варенья - в одном!  Неужели это - в два раза вкуснее?! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания Автор рецепта
    Спасибо, Наталья, за фонтан эмоций! Это, действительно, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    М-м-м-м, богатейшее лакомство!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания Автор рецепта
    Спасибо, Олеся! Очень вкусно, особенно с батоном и молоком!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта