E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица в медово горчичном соусе

Курица в медово горчичном соусе

Ингредиенты

Курица - 1 кг

Мёд - 2 ст.л.

Горчица готовая - 2 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Розмарин - 3-4 веточки

  • 202 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 14.66
  • Ж: 13.74
  • У: 5.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Часто нас волнует вопрос: что приготовить на завтрак или ужин чтоб было быстро и вкусно? Думаю что предлагаемый мною рецепт запечённой курочки в медово-горчичном соусе придётся вам по душе. В таком соусе можно запекать как целую курицу, так и отдельные её части.


Если время позволяет, то курицу можно подержать в соусе хотя бы 30 минут, если нет, то запекайте сразу. Пока курица будет запекаться вы сможете приготовить гарнир и салат.


Для приготовления курицы в медово-горчичном соусе нам понадобится простой набор продуктов: курица (я взяла заднюю часть и голени), горчица, мёд, оливковое масло, соль и перец по вкусу, а также веточки свежего розмарина.

Ингредиенты для курицы в медово-горчичном соусе


Курицу следует хорошо промыть, удалить волоски и обсушить на бумажных полотенцах.

Помыть курицу


Приготовить медово-горчичный соус: смешать горчицу, мёд и оливковое масло.

Соединить мед, масло и горчицу


Каждый кусок курицы немного посолить и поперчить, хорошо смазать соусом со всех сторон.

Замариновать курицу


Выложить курицу в форму для запекания, оставшийся соус вылить сверху. Между курицей выложить веточки розмарина.

Переложить курицу в форму


Духовку разогреть до 180 градусов и запекать курицу 45 минут. Готовность проверить прокалыванием курицы вилкой. Если будет вытекать прозрачный сок, курица готова.

Запечь курицу


Подавать курицу в медово-горчичном соусе с любимым гарниром!

Курица в медово-горчичном соусе


Фото курицы в медово-горчичном соусе


Рецепт курицы в медово-горчичном соусе


Приятного аппетита!


Курица в медово горчичном соусе, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Екатерина Ценитель
А мне очень понравилось) Обожаю сладкие и терпкие маринады. Супер просто. Прикрепляю фотоулику. 
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Фотоулика прекрасна! Очень рада что курочка понравилась!
Нравится
(0)
ответить
Екатерина Новичок
Извините, сегодня делала точно по рецепту, мне с мужем не понравилось. Сладкая получилась. А выглядела так же как на картинке, аппетитно с корочкой. Как то так.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень жаль конечно! Может горчица была не достаточно острой? У меня курица сладкой не была.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
ммм Ликусь ..это ж тааак вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ага Ауричка, вкусно! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
очень соблазнительная корочка получилась! красота!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ирина!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитная курочка, маринад вкуснейший!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, согласна!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо девочки!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетиные и румяные ножки получились!
Нравится
(0)
ответить
Хороши ножки!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта