E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Груши в карамели

Груши в карамели

Еще один способ приготовления фруктов в карамели в домашних условиях, на этот раз будем готовить груши.

Ингредиенты

Груши - 300 г

Сахар - 50 г

Масло сливочное - 30 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

  • 145 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 0.4
  • Ж: 6.7
  • У: 21.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 22 голосов


Процесс приготовления

Необязательно идти в ресторан, чтобы побаловать себя изысканным десертом, некоторые совершенно замечательные и довольно простые сладости можно приготовить дома всего за 15 минут. Например, грушу в карамели! Этот очень вкусный, быстрый и простой десерт французской кухни понравится и взрослым и детям.


Для приготовления жареной груши в карамели подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для груш в карамели


Поставьте сковороду на медленный огонь, растопите маслом вместе с сахаром и лимонным соком. Не перемешивайте, лишь иногда встряхивайте сковороду.

Растопить масло с сахаром


Пока масло и сахар превращаются в карамель, нарежьте груши на четвертинки и удалите семена.

Порезать груши


Когда карамель приобретет легкий кремовый оттенок, выложите в сковороду груши.

Положить груши в сковороду


Добавьте корицу и, помешивая, готовьте еще минут 7, до тех пор, пока ломтики груш не покроются густым карамельным соусом.

Пожарить груши


Готовые груши в карамели выложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. В качестве дополнения к такому десерту подойдет шарик ванильного мороженого или веточка мяты.

Фото груш в карамели


Груши в карамели, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
леханов Иван
Мне не очень зашло
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
леханов Иван, спасибо вам за комментарий! Вкусы у всех разные!))
Нравится
(0)
ответить
Галина
Доброго времени суток, уважаемый автор рецепта.
Купленная груша была жестковата. Захотелось её карамелизовать.
Знала ингредиенты и процесс, но нужны были пропорции.
Спасибо огромное, всё получилось в лучшем виде.
Нравится
(0)
ответить
МАРИНА
Спасибо. Попробую на  Новый год. Думаю будет очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Какая прелесть!
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Спасибо большое)))
Нравится
(0)
ответить
Ленусь, вкуснейший десерт!
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Лика,спасибо))
Нравится
(0)
ответить
очень заманчиво
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Спасибо большое)))
Нравится
(0)
ответить
мммм, как сладко, Лен вкуснотища
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Леночка,спасибо ))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта