Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Салат с грейпфрутом и авокадо

Предлагаю приготовить очень эффектный фруктовый салат с грейпфрутом, авокадо, апельсином, щавелем и орехами. Получается очень вкусно!

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста снап!
Ваш фото отчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (12)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Грейпфрут - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Щавель - 100 г

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 0.5 шт.

Оливковое масло - 3-4 ст.л.

Кумин - 1 щепотка

Перец красный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Орехи - 50 г

  • 100 кКал
  • 15 мин.

Процесс приготовления

Лёгкий и свежий салат с грейпфрутом и авокадо украсит ваше повседневное меню и позволит получить максимум витаминов за один приём пищи.


Салат не теряет своей актуальности круглый год, но я особенно люблю готовить его весной, когда остро ощущается тоска по яркой, сочной и полезной еде в рационе.


Богатые витаминами грейпфрут и свежая зелень, орехи, авокадо — дарят заряд бодрости и энергии, а заправка из апельсинового сока с маслом и специями привносит яркие и пикантные нотки.


Очистите грейпфрут от кожуры и внутренних соединительных перегородок, освободив мякоть. Кожуру грейпфрута можно сохранить и использовать для подачи салата.

Почистить грейпфрут


Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку и отделите мякоть от кожуры. Сбрызните небольшим количеством лимонного сока.

Порезать авокадо


Нарежьте грейпфрут и авокадо небольшими кусочками.

Порезать грейпфрут


Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельчённую зелень. Хорошо подойдёт молодой щавель и листья салата.

Положить лук и зелень


Для заправки смешайте сок 1 апельсина, 1 ст.л. лимонного сока и 3–4 ст.л. оливкового или растительного масла.

Соединить сок лимона, апельсина и масло


Измельчите и добавьте в заправку 1–2 зубчика чеснока, щепотку кумина и красного острого перца. Все хорошо перемешайте.

Положить специи и чеснок


Добавьте заправку к салату и перемешайте. Всыпьте соль и острый перец по вкусу.

Положить заправку


Готовый салат с грейпфрутом и авокадо подавайте посыпав свежей зеленью и горстью кедровых или других орехов по вкусу.

Фото салата с грейпфрутом и авокадо


Рецепт салата с грейпфрутом и авокадо



Похожие материалы

Смотрите также на нашем сайте похожие рецепты и подборки.

Комментарии

IamCook
С дебютом! :bestofthebest: отличный рецепт :)
Ирина Белая
Большое спасибо!)
Svetlaya
Ира, вкусный салатик!С первым рецептиком!
Ирина Белая
Светик, спасибо! Я волновалась как будто совсем в первый раз:smile:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта