Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Желе из сока с желатином

Лайкнуть рецепт (182)

Ингредиенты

Сок (любой) - 1,5 стакана
Желатин - 1 ст.л.
Вода - 150 мл
Сахар - по желанию

Процесс приготовления

Предлагаю на десерт желе из сока с желатином. Для его приготовления можно использовать абсолютно любой сок, который вам нравится. Можно даже соединить несколько видов сока.


Такое желе очень освежает - просто незаменимый десерт в жару.


Для приготовления своего желе я выбрала мультифруктовый сок, и конечно же, нам понадобится желатин.


Если сок сладкий, то сахар можно не добавлять.

Ингредиенты для желе из сока с желатином


Желатин насыпать в небольшой ковш и залить 150 мл холодной кипячёной воды. Оставить желатин для набухания на 50-60 минут, затем распустить на водяной бане.

Растворить желатин


Затем в ковш с желатином влить сок и хорошо размешать до однородной массы.

Налить сок


Разлить сок по бокалам или креманкам, оставляя сверху немного места. Поставить в холодильник для застывания.


В оставшийся сок можно добавить другого сока, более насыщенного цвета. Я добавила немного вишнёвого, но так, чтоб он не перебил вкус, а только немного его оттенил.

Разлить по бокалам


Когда желе застынет, влить оставшийся сок до самого верха и снова убрать в холодильник.

Рецепт желе из сока с желатином


Желе из сока с желатином готово. Подать на десерт.

Фото желе из сока с желатином


Приятного аппетита!






Комментарии

Матильда
Отличный десертик!
*Home*Chef *
янтраное:smilehearth: я не очень желе люблю, но такое бы попробовала:smiletongue:
Elena H
желе отличное!:bestofthebest:
aurica
Цвет обалденный!!оочень красиво !!
Анжелика
Спасибо Олесик!
Анжелика
Иванна, я тоже не любитель желе, но сейчас муж на диете, выпечку обходит стороной, а вот такой десерт в самый раз.
Анжелика
Спасибо Леночка!
Анжелика
Спасибо Аурик! Да, цвет в итоге интересный получился))
Елена
Цвет шикарный, а в сочетании с другими красками вообще :bestofthebest: отпад
Анна
Клёва делаете желе цвет обалденый  :catwithhearts: :smile: :smile:
Получилась какаета белая пенка
Ника
Сделала с кококолой-яблочным соком. Вкус отпал.
лиза
очень хочу попробовать :cool:
Анжелика
Пробуйте, буду рада!
Некита
:bestofthebest: желе классное,зделал вкусно,спасибо
Эмма
Спасибо за рецепт! :donut: Сделали с клубничным соком и с мандаринами и бананами.получилось восхитительное клубничное желе!
Arina
Очень вкусно я прям влюбилась
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях