Умный поиск
Закрыть

Салат с курицей, грибами и зеленым луком

Ингредиенты

Курица отварная - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук зеленый - 10 г
Огурец соленый - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Масло подсолнечное - 40 мл.
Майонез - 80 мл.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


Процесс приготовления

Очень простой, но вкусный и сытный салат, который вполне может заменить второе на обед.


Для приготовления такого салата понадобятся: курица отварная, картофель, шампиньоны, яйца, лук зеленый, огурец соленый, подсолнечное масло, соль, перец и майонез.

Ингредиенты для салата с курицей


Шампиньоны чистим, моем, нарезаем. На сковородку наливаем подсолнечное масло и кладем грибы. Жарим до выпаривания жидкости.

Обжарка грибов


Картофель чистим, моем и нарезаем кубиком. Кладем на сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем до готовности.

Обжарка картофеля


В салатник кладем жареные шампиньоны.

Обжарка грибов


Режем отварную курицу и добавляем к грибам.

Курица


Яйца варим вкрутую, нарезаем и кладем в салат. Зеленый лук мелко режем.

Зелень


Соленый или маринованный огурец мелко нарезаем и добавляет в салат.

Огурец соленый


Затем кладем жареный картофель и майонез.

Майонез


Салат солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Перемешать салат


Вкусный и сытный салат готов.

Салат с курицей, грибами и зеленым луком


Подаем на закуску.

Рецепт салата с курицей и грибами






* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях