E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Новогодний слоёный салат «Овечка»

Новогодний слоёный салат «Овечка»

Ингредиенты

Морковь - 2 шт;

Консервы "сардина в масле" - 1 банка;

Репчатый лук - 0,3 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Рис басмати (сырой) - 70 грамм;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Майонез - по вкусу;

Маслины без косточек - 10 шт;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Вода для отваривания ингредиентов - сколько понадобится.

  • 250 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Близится Новый год 2015, год Козы (Овцы), поэтому этот салат в виде овечки будет как нельзя кстати на праздничном новогоднем столе! Я предлагаю такой вариант салата. В нём очень хорошо соединяются все ингредиенты, а именно консервы "сардина в масле", сыр, морковь, маслины, яйца и рассыпчатый рис, который выполняет важную роль- шубка овечки именно из риса смотрится натурально и естественно! А ещё салат "Овечка" нежный и воздушный, так как ингредиенты выкладываются слоями, и вкус у него оригинальный- надеюсь, вам понравится:)


Чтобы приготовить новогодний слоёный салат в виде овечки, подготовьте морковь, консервы "сардина в масле", лук, яйца, рис басмати, твёрдый сыр, майонез, маслины без косточек, соль, чёрный молотый перец и воду для отваривания ингредиентов.


Отварите до мягкости морковь, а также яйца вкрутую и рассыпчатый рис до готовности (в солёной воде). Остудите отваренные продукты. Очистите морковь и яйца. Это слоёный салат, поэтому все ингредиенты выкладывайте слоями, каждый из которых промазывайте или поливайте тонкой струйкой майонеза. Морковь (крупная тёрка) выложите на блюдо в форме тела овечки, а именно сформируйте овал с выпуклостью, и промажьте майонезом.

Выложить морковь


Далее следует слой сыра (крупная тёрка), майонез.

Выложить сыр


Консервы "сардина в масле" разомните вилкой, предварительно слив с рыбы масло. Выложите сардины следующим слоем, присыпьте солью, перцем и мелко нарезанным луком, и только потом полейте рыбный слой майонезом.

Выложить консервированную сардину


Далее следует слой из яиц (крупная тёрка), майонез. Поставьте салат на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся и слои пропитались.

Выложить яйцо


Потом салат достаньте из холодильника и рисом покройте тело овечки, овальную часть, оставив место для головы.

Слой риса


Две маслины разрежьте вдоль и оформите овечке половинками маслин ножки-копытца. Семь маслин измельчите, покройте получившейся крошкой место головы. Ещё одну маслину разрежьте вдоль пополам и оформите половинкой ушко, второй половинку подрежьте и оформите зрачок, положив его на майонезную каплю.

Фото новогоднего салата в виде овечки


Вот и всё - салат "Овечка" готов украсить ваш праздничный новогодний стол!

Рецепт новогоднего слоеного салата

Приятного вам аппетита!!!


Новогодний слоёный салат «Овечка», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Вика
Мне очень понравился рецепт! Теперь буду каждый Новый год готовить что то из вашего сайта. Спасибо!!
Нравится
(0)
ответить
Tatyana
спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! овечка класс! а я (мне9лет) выйграла на мировом конкурсе кулинаров! спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
вот это да!!!поздравляю! умница!
Нравится
(0)
ответить
Случайно наткнулась на вашу овечку в зеркальном отображении и без логотипа сайта..
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
Это как-так? этот салат больше нигде быть не может 100%!... бессовестные воришки? Анжелика, дайте ссыль, где вы видели фото.
Нравится
(0)
ответить
Я тоже нашел, там ватермарк даже немного остался - потырили. :)
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
это очень неприятно, если честно...(((
я так и не нашла...
Нравится
(0)
ответить
Классная идея на этот Новый год!!!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо)!!!
Нравится
(0)
ответить
ах какая ове4ка......красота
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо))))но в моём воображении, честно признаться, она была чуточку покрасивее))
Нравится
(0)
ответить
да???? ну зато похожа...мне нравится
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
да-да)))))
Нравится
(0)
ответить
ЧУдная овечка!!! И салат хороший!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
елена
классно,люблю КРАСИВО ПОКУШАТЬ! СПАСИБО.
Нравится
(0)
ответить
*ЕЛЕНА*ТИМ*
СПАСИБО!Очень творчески!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта