Полезный, вкусный, диетический салат! Для перекуса или как основной прием пищи - просто идеально. Такое блюдо отлично насыщает и вы долго не будете голодными.
Советую для рецепта использовать домашние яйца - в них цвет желтка яркий и насыщенный, салат моментально станет украшением вашего стола!
Пекинская капуста - 300 г
Куриные яйца - 2 шт.
Сметана - 50-60 г
Укроп - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с пекинской капустой и яйцом.
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Жесткую белую часть можете срезать.
Заранее сварите вкрутую куриные яйца. Остудите их и почистите, нарежьте средними или крупными кубиками. Укроп сполосните, высушите салфетками от воды. Зелень мелко нарежьте. Вместо укропа можете использовать и любые другие виды свежей зелени.
В глубокий салатник всыпьте всю нарезанную капусту, слегка ее посолите и перемешайте.
Добавьте в салат нарезанные яйца и укроп.
Добавьте сметану, салат поперчите по вкусу. Сметана подойдет любой жирности.
Перемешайте все ингредиенты, блюдо готово!
Салат с пекинской капустой и яйцом сразу подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария