Пицца с квашеной капустой

Как насчет ароматной и аппетитной пиццы с кислинкой?! Таким блюдом вы можете удивить своих родных и друзей - в пиццу добавляется квашеная капуста. Да-да, вы не ослышались - блюдо получится очень сочным и вкусным, благодаря добавлению капусты. Обязательно попробуйте!

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (9)

Алена Прика автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Ингредиенты

Корж для пиццы (дрожжевой) - 1 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Капуста квашеная - 150 г

Колбаса молочная - 150 г

Сыр твердый - 120 г

Помидоры черри - 2-3 шт.

Оливки - 10-12 шт.

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

25 мин.

К: 212 кКал / 100 г
Б: 7.48
Ж: 13.28
У: 14.93

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Продукты для пиццы с квашеной капустой и колбасой - перед вами!

Колбасу можно использовать любую: вареную, копченую, молочную, сосиски или сардельки. Добавляйте различные начинки, сочетающиеся по вкусу с квашеной капустой. Не забывайте про соусы - они подчеркнут вкус блюда, сделают его насыщеннее.

Я не умею возиться с дрожжевым тестом, поэтому предпочитаю уже готовые коржи, но вы можете приготовить его по этому рецепту.

Выложите на противень корж для пиццы и обмажьте его кетчупом, смешанным с майонезом.

Промойте квашеную капусту в воде - это условие обязательное, так как она очень соленая и кислая. Сильно отожмите всю жидкость и выложите капусту равномерно на корж. Нарежьте колбасу кружочками или кубиками и выложите на капусту.

Промойте черри в воде, нарежьте кружочками и выложите на корж вместе с оливками либо маслинами.

Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и покройте им заготовку. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте пиццу на средний ярус духовки на 10 минут, если корж у вас уже был готовый. Если вы готовили пиццу из дрожжевого теста, то запеките ее 20-25 минут в уже разогретой духовке - это важно!

Выложите ароматную и аппетитную пиццу с квашеной капустой на доску и подайте к столу горячей. Нарежьте на порционные кусочки.

Приятного вам!

Пицца с квашеной капустой, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (312)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капустные салаты (225)Колбаса (427)Обед из капусты на каждый день (551)Пицца (307)Пицца в духовке (206)Постные блюда из капусты (227)Салат с колбасой (150)Супы с капустой (243)Цветная капуста (195)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить