Бутерброды с инжиром и сыром

Удивите своих гостей бутербродами с инжиром - они идеальны под бутылочку охлажденного «Просекко», розового вина, шампанского и т.д.

По желанию можно слегка поперчить закуску и приправить густым бальзамическим соусом. Для приготовления выбирайте синий инжир - он более красочно смотрится при подаче. Сметану допустимо заменить другим соусом на белой основе или сливочным маслом.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Алена Прика автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Ингредиенты

Хлеб (белый или черный) - 3 ломтика

Инжир (синий) - 2 шт.

Сыр твердый «Маасдам» - 60 г

Сметана любой жирности - 2 ч.л.

Петрушка - 1-2 г

Перец черный молотый - по желанию

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

15 мин.

К: 237 кКал / 100 г
Б: 11.84
Ж: 11.1
У: 20.5

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Продукты для приготовления бутербродов с инжиром и сыром - перед вами!

Ломтики хлеба выложите на тарелку или блюдо. Можно взять ржаной, обычный белый или бородинский хлеб. Выложите сметану или обмажьте ею хлеб. Жирность сметаны большой роли не играет.

На сметану выложите твердый сыр. Я использую «Маасдам» - у него слегка кисловатый и терпкий привкус. Чтобы не нарезать его самой, лучше приобрести в супермаркете или магазине уже нарезанный.

Инжир промойте в воде и срежьте хвостик. Нарежьте слайсами и выложите на сыр. Бутерброды готовы. На этом этапе вы можете поперчить их и украсить бальзамическим соусом.

Промойте листики петрушки и украсьте приготовленную закуску. Подайте ее к столу. Заранее бутерброды с инжиром и сыром готовить не нужно, так как сметана впитается в хлеб, а ломтики инжира обветрятся.

Приятного вам!

Бутерброды с инжиром и сыром, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Другие полезные подборки по теме

Бутерброды (577)Бутерброды на завтрак (294)Бутерброды с сыром (240)Вегетарианские блюда с сыром (252)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (494)Праздничный салат с курицей и сыром (175)Простые салаты с сыром (500)Салат с помидорами и сыром (188)Сыр (1545)Сыр плавленный (266)Сырные салаты (247)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить