E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Маковый рулет с крошкой

    Маковый рулет с крошкой

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука – 325 грамм;

    Дрожжи – 1 пакетик;

    Молоко – 150 мл.;

    Яйцо – 1 шт.;

    Сахар – 30 грамм;

    Растительное масло – 40 мл.;

    Соль – щепотка;

    Готовая маковая начинка;

    Для крошки:

    Сахар – 90 грамм;

    Ванильный сахар – 1 пакетик;

    Растительное масло – 75 мл.;

    Мука – 150 мл.;

    Разрыхлитель – ¼ пакетика;

    Ароматизатор «ром» – ¼ флакончика;

    Соль - щепотка.

    • 170 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Очередной немецкий рецепт выпечки с крошкой, но на этот раз и с маком. Любимый рулет моего мужа. Пекла уже несколько раз. Мое внимание к этому рецепту привлекла крошка: делается она на растительном масле и с добавлением разрыхлителя, в результате чего получается очень нежная.


    Маковую начинку возьмем готовую или сделаем по этому рецепту.

    Мак


    Для крошки необходимы следующие продукты.


    Смешаем растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль и ароматизатор.


    Муку смешаем с разрыхлителем.


    Добавим к маслу.


    Размешаем вилкой до получения крошки.


    Возмем для дрожжевого теста такие продукты.


    Молоко должно быть теплым, смешаем все продукты и замесим тесто.


    Раскатаем тесто в пласт примерно 45х45.


    Намажем маковую начинку.


    Завернем один раз.


    И второй. Защипаем немного края.


    Положим на пекарскую бумагу на лист швом вниз.


    Насыпем крошку.


    Поставим на 20 минут на расстойку в теплое место. Я ставлю в теплую духовку.


    Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

    Фото макового рулета


    Приятного аппетита!

    Рецепт макового рулета с крошкой


    Маковый рулет с крошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулет с маком

    Подборка рецептов

    Маленькие булочки с маком
    Рулет с маком
    Слоеные рулетики с маком
    Фигурные рулеты с маком
    Сдобные рулеты

    Подборка рецептов

    Маковый рулет с крошкой
    Рулет с маком и вишней
    Рулет с ветчиной и сыром
    Рулет с сыром и зеленью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Esenija
    хорошенький какой..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ina Автор рецепта
    спасибо Лена!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта