Порадуйте своих детей вкуснейшими оладьями на сгущенке, ведь готовятся они за 15-20 минут. Сгущенку можно приобрести любого производителя по вашему вкусу, но не вареную. Так как в само тесто добавляется растительное масло, то их можно обжарить на сухой тефлоновой сковороде.
Обязательно добавляйте разрыхлитель, чтобы выпечка получилась пышной. Заменить его можно 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко сгущенное - 100 мл
Вода теплая - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 130 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Продукты для приготовления оладий на сгущенном молоке - перед вами!
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте соль и влейте сгущенное молоко. Добавьте теплую воду и взбейте все венчиком. Можно добавить немного ванильного сахара.
Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Аккуратно все перемешайте.
Влейте растительное масло и вмешайте его в приготовленное тесто.
Прогрейте сковороду, выложите на неё столовой ложкой тесто и обжарьте оладьи по 1-2 минуты на умеренном нагреве с двух сторон.
Выложите оладьи на сгущенном молоке на тарелку и подайте к столу теплыми со сметаной или ягодами, фруктами, вареньем и т.д.
Приятного вам!
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария