Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Чизкейк с абрикосами

Ингредиенты

Абрикосы - 200 грамм;

Масло - 100 грамм;

Печенье - 100 грамм;

Сахар - 180 грамм;

Творог - 300 грамм;

Сметана - 200 грамм;

Яица - 2 шт;

Ваниль щепотка.

264 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Evgenia автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Чизкейк это очень нежный и отлично освежающий десерт и, к тому же, не очень калорийный. С абрикосами он получается еще вкуснее.

Ингредиенты для абрикосового чизкейка.

Для начала раскрошим печенье в блендере, сделаем из него так называемую муку :)

Растопим масло, смешаем с печеньем и выложим его, придавив плотно ложкой, на предварительно смазанный маслом и застеленный калькой противень.

Поставим запекаться на 10-15 минут в духовку при температуре 175°C, пока печенье не зарумянится. Очистим абрикосы от косточек и положим тушиться на сковороду, добавив немного воды и пол стакана сахара.

Потушим минут 15 до загустения и пропустим массу через блендер.

Смешаем миксером творог, сметану, 2 яица, оставшийся сахар и ваниль.

Распределим абрикосовый джем на печенье, затем творог. Сверху на творожную массу выльем по чайной ложке джема и распределим его зубочисткой, как на фотографии.

Ставим запекаться на 20-25 в духовку при температуре 160°C. Как только чизкейк начнет менять цвет, сразу вынимаем его. Остудим и положим настояться в холодильник на пару часов. Чизкейк готов, его можно полить оставшимся джемом по желанию.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Чизкейки

Подборка рецептов

Порционный ванильный чизкейк

Банановый холодный чизкейк

Подборка рецептов

Маковый торт с абрикосами

Торт «Амаретто»

Воздушный абрикосовый чизкейк

Выпечка из творога

Коллекция рецептов

Королевская ватрушка с вареньем

Морковный торт с айвой и крем-чизом

Булочки с творогом в сметанной заливке

ПП пирог с грушей и творогом

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Карп с брокколи и помидорами черри в духовке

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой

Запеченная капуста романеско с сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Evgenia Автор рецепта

Спасибо :)

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Уверена что это очень вкусно!

Нравится

(1)

ответить

Esenija

красивый чизкейк...

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале	Трубочки из слоеного теста с творожным кремом	Капрезе с моцареллой и песто	Пирог с вареньем из черной смородины
Фриттата с ветчиной и сыром	Стручковая фасоль с яйцом в духовке	Куриные голени в духовке ПП	Булочки с луком и сыром	Красные пасхальные яйца	Жареные вареники на кефире	Цветы из маршмеллоу для кулича

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чизкейк с абрикосами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти