E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Шпинат с сыром

    Шпинат с сыром

    Ингредиенты

    Шпинат - 1,5 кг;

    Сыр сулгуни - 150 грамм;

    Лук - 2 шт;

    Чеснок - 2 зубчика;

    Оливковое масло - 30 грамм.

    • 60 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Тушеный шпинат очень хорошо сочетается с плавленым сыром, делая его еще более нежным, насыщенным и таящим во рту.


    Ингредиенты для тушения шпината с сыром

    Для начала нужно перебрать и промыть в проточной воде шпинат (я еще до этого оставляю его в воде на некоторое время чтобы вся грязь размокла и ее проще было бы смыть).


    Отрезаем лишние хвостики от шпината.


    Кидаем шпинат в кипящую воду на пару минут, вытаскиваем шумовкой и оставляем остывать.


    Лук нарезаем кубиками.


    Разогреваем сковороду и заливаем оливковое масло. Жарим лук до золотистости, засыпаем мелко нарезаный чеснок и тушим еще пару минут. Чеснок пустит аромат, который впитает шпинат.


    Хорошо отжимаем шпинат и нарезаем его на небольшие части.


    Закидываем тушиться к луку и чесноку, солим и перчим.


    Тушим минут 10-15 до мягкости. Сыр нарезаем кубиками, размером примерно 1 см.


    Засыпаем сыр к шпинату, не размешивая. Накрываем крышку и ждем пока сыр расплавится.

    Тушение шпината с сыром


    Шпинат с сыром готов и его сразу же подают к столу, пока сыр расплавленный. Он может служить отличным дополнением к макаронам.

    Рецепт шпината с сыром

    приятного аппетита!


    Шпинат с сыром, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Lilit
    Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую) в одном кафе подавали стейк с таким шпинатом и я хотела найти способ как приготовить его таким нежным)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нигора
    Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно даже с обычным полутвердым сыром.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инга
    Получилось Очень вкусно.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта