E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Мини галеты с малиной

    Мини галеты с малиной

    Ингредиенты

    Тесто

    Масло сливочное - 50 грамм;

    Горячая вода - 75 мл;

    Мука - 175 грамм;

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л;

    Щепотка соли;

    Сахар - 1 ст.л.

    Начинка

    Малина - 300 грамм;

    Сахар коричневый - 2 ст.л;

    Корица - 0,5 ч.л. (по желанию);

    Сахарная пудра для присыпки - 1 ст.л.

    • 191 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

     Хочу предложить Вам незатейливый пирог, который, несмотря на скудность ингредиентов, меня все-таки привлек и как оказалось, не зря. Хрустящий снаружи, нежный внутри, пропитанный соком и ароматом малины ... вкус невозможно передать, его нужно пробовать, чего Вам и желаю!!!


    Для приготовления теста, смешать в миске горячую (не кипящую!) воду, растопленное сливочное масло, соль и сахар.

    Основа для теста галет


    Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

    Готовим тесто для малиновых галет


    Замесить мягкое, слегка липнущее тесто. Отложить в сторону на 30 мин "отдохнуть", накрыв чистым полотенцем.

    Тесто для галетов


    Затем разделить тесто на 3 равные части.

    Кусочки теста


    Каждый кусочек теста раскатать на припыленном мукой, столе. Раскатывать, середину чуть толще и по краям тоньше. В середину выложить свежую малину, присыпать коричневым сахаром с корицей.

    Малина


    Закрыть пирог краями теста, оставить открытой середину, заворачивать тесто нужно свободно, складочками.

    Малина в тесте


    Из фольги вырезать 3 кружочка, равные по диаметру открытой середины галеты.

    Галеты в фольге


    Накрыть открытую серединку галеты кружочком фольги ,выставить галеты на противень застеленный пергаментом и выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 20 минут.

    Галета сырая


    Галеты с малиной немного остудить и присыпать сахарной пудрой.

    Рецепт малиновых галет


    Приятного аппетита!!

    Галеты с малиной


    Мини галеты с малиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с малиной

    Подборка рецептов

    Пирог с малиной и творогом
    Кекс без яиц и молока
    Пирог «Малиновый штрейзель»
    Клафути с малиной
    Галеты

    Подборка рецептов

    Галета с курицей и сыром
    Галета с клубникой
    Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами
    Творожное тесто для галеты
    Пирог без яиц

    Подборка рецептов

    Постный осетинский пирог
    Курник в мультиварке
    Пирог из слоеного теста с вареньем
    Ароматный хлеб с сыром
    Пирог с корицей

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог «Слезы Ангела»
    Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)
    Шарлотка с медом и яблоками
    Шарлотка с яблоками на йогурте
    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Лимонный пирог с безе
    Картофельный пирог из слоеного теста
    Пирог со сливами на дрожжах
    Сливовый пирог с шоколадом
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Постный пирог с тыквой
    Овсяное печенье по ГОСТу
    Пицца с балыком и оливками на лаваше
    Песочное печенье «Пятачок»
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Завитушки с корицей
    Пирог с тёрном
    Кекс на кефире с корицей
    Печенье из тыквы
    Выпечка с малиной

    Коллекция рецептов

    Бисквит с малиной
    Пирог со сливочным сыром и малиной
    Маффины с малиной
    Пирог с малиной и миндалём

    Коллекция рецептов

    Киш с клубникой
    Сметанник с клубникой
    Песочный пирог с творогом и вишней
    Заливной пирог с малиной на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Еlen
    Спасибо за идею накрывания фольгой!!!!! Супер
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева
    Какой аромат, какие краски! Шикарно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    Спасибо,Ната!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Аурика! Супер, как всегда!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    спасибо,Светлана!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта