Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Блины с припеком из яблок и моркови

Ингредиенты

Кефир - 220 мл;

Мука - 190 грамм;

Яйца - 2 шт;

Сливочное масло - 2 ст.л;

Сахар - 2 ст.л;

Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки);

Сода - 1/2 ч.л;

Растительное масло - для жарки;

Для припека:

Морковь - 1 шт;

Яблоко - 1 шт.

138 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Процесс приготовления

Масленичная неделя продолжается и в каждом доме пекут разнообразные блины и оладьи. Сегодня я предлагаю приготовить блины с припеком. Я для припека использовала морковь и яблоко, Вы можете взять другие продукты на Ваш вкус. Кроме того, хочу обратить Ваше внимание на очень вкусный блинный рецепт. Блины получаются пышными, очень и очень нежными. Они прекрасны и без припека, если подать их с любимым вареньем или со сметаной.

Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для блинов с припеком из яблок

Яйца разделить на белки и желтки.

Добавить к желткам сахар, растереть.

Затем добавить кефир и растопленное сливочное масло.

Муку просеять с содой и разрыхлителем.

Добавить муку к жидким ингредиентам, перемешать.

Белки взбить с щепоткой соли.

Добавить белки в тесто, аккуратно перемешать.

Для припека яблоко и морковь натереть на крупной терке.

Сковороду небольшого диаметра (у меня 16 см.) смазать растительным маслом, положить 1 ст.л. начинки, обжарить 20-30 секунд.

Залить начинку тестом. Обжаривать на среднем огне, пока на тесте не появятся пузырьки.

Перевернуть блин, обжаривать вторую сторону до золотистого цвета.

Вкусные и пышные блины с припеком из яблок готовы. По желанию, Вы можете подать их с медом или со сметаной.

Такие блины в разрезе.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Блины с припеком

Подборка рецептов

Блины с сырной корочкой

Блины с сыром и зеленью

Сырные блины

Японские блинчики с грушей

Толстые блины

Подборка рецептов

Толстые блины на кефире

Блины из кабачков и сыром

Японские блинчики с грушей

Блинчики из куриной печени, фаршированные жареными грибами

Блины на кефире

Подборка рецептов

Блины с маком

Блины на кефире с бананом

Блины «Вологодское кружево» на кефире

Блины на молоке и кефире

Блины с яблоками

Подборка рецептов

Блинчики с яблоками

Яблочные блины (постные)

Блины с творогом и яблоками

Блины с яблочным припеком

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Блины на молоке с разрыхлителем

Блины из кукурузной муки на кефире

Овсяноблин в микроволновке

Тонкие блины на кефире, с дырочками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Елена Автор рецепта

Лана, спасибо большое! Рецепт блинов - чудесный! Я его еще не раз повторю!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Какая прелесть, толстенькие, пышные!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины с припеком из яблок и моркови

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти