Умный поиск
Закрыть

Салат «Наслаждение»

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 500 г
Морковь (крупная) - 2 шт
Лук репчатый - 3-4 шт
Горошек зелёный консервированный - 1 банка
Майонез - по вкусу
Соль,перец - по вкусу

Маринад для лука:
Уксус столовый - 2 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л


Процесс приготовления

Салат "Наслаждение" один из самых любимых в моей семье. Этот салат я готовлю много лет и он нам никогда не надоедает. Мужская половина моей семьи считает этот салат чисто мужским, а мы с дочерью с ними не согласны и тоже всегда едим его с удовольствием наслаждаясь вкусом.


Для салата возьмём мякоть свинины, морковь, лук репчатый, консервированный зелёный горошек и майонез. В этом салате используется свинина, но его можно приготовить и с курицей.


Свинину сварить до мягкости в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.


Лук нарезать полукольцами и замариновать с солью, сахаром и уксусом.


Морковь натереть на крупной тёрке, выложить в сковороду, добавить немного воды и закрыв крышку потушить до мягкости. Затем остудить.


Мясо и морковь выложить в миску, добавить маринованный лук и горошек без жидкости. Добавить майонез.


Салат хорошо перемешать. Если требуется, то добавить соль и перец.


Подавать сразу.

Готовим салат со свининой

Рецепт салат Наслаждение


Приятного аппетита!






Комментарии

Esenija
О какой интересный салатик..Анжелик надо сделать..данке!
Анжелика
Спасибо Леночка,сделай обязательно!
рита
добавьте еще перец болгарский только не слишком много будет новая изюминка в салате
Анжелика
Спасибо Рита!С перцем не пробовала,но обязательно попробую,хотя это уже будет другой салат.
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях