Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Печенье с чаем

Ингредиенты

150 грамм - муки;

100 грамм - сливочного масла;

40 грамм - сахара;

30 грамм - коричневого сахара;

1 ст.л. - зеленого чая с добавками;

щепотка соли.

435 кКал
1 ч. 40 мин.
1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

tanchy автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю попробовать песочное печенье с очень интересным дополнением. Готовится оно очень быстро, а его аромат сведет вас с ума еще во время замешивания теста. Получаются на первый взгляд неприметные печенюжки, но с волшебным вкусом и запахом. Я использовала зеленый чай с земляникой, а вы всегда можете добавить в тесто свой любимый чай.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Твердое охлажденное масло нарезаем на кусочки.

Чай толчем в ступке.

В миску высыпаем муку, чай.

Добавляем белый сахарный песок, щепотку соли.

И в последнюю очередь выкладываем масло.

Хорошенько вымешиваем руками гладкое тесто. Не пугайтесь, по началу тесто будет крошиться, вымешивайте его 5-7 минут.

Тесто скатайте в толстую колбаску.

На силиконовый коврик или лист пергаментной бумаги высыпьте коричневый сахар и положите сверху тесто.

Продолжайте раскатывать колбаску уже по сахару с легким натиском.

После этого заверните ее в пергамент или пищевую пленку и оставьте до затвердения в морозильной камере. У меня на это ушло минут 30.

Затвердевшее тесто аккуратно нарезаем на кружечки толщиной до 2 см.

Выкладываем на противень с пергаментной бумагой.

Выпекаем 10-15 мин при температуре 170 С. Не передержите, печенье будет твердым.

Охлаждаем и подаем к чаю.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Печенье без яиц

Подборка рецептов

Печенье из полбяной муки

Постные пряники на рассоле

Постное кокосовое печенье

Овсяное печенье с изюмом и медом (без яиц)

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Печенье «Дамские пальчики»

Кекс с изюмом (классический рецепт)

Кекс из кабачка

Печенье постное на рассоле

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Пирог с мясом на постном тесте

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Балиш с мясом и картошкой

Домашние багеты

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

damilola

sej4as vot pereedem i budu probovatj ispe4

Нравится

(0)

ответить

tanchy Автор рецепта

Спасибо :) Попробуйте обязательно

Нравится

(0)

ответить

Sildenafil

Какой интересный рецептик, надо попробовать!) А блюдце с чашечкой такие нежные!)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье с чаем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти