Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Шпротный паштет

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (35)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка / 200 грамм;

Желтки яиц - 4 штуки;

Сливочное масло - 50 грамм;

Укроп - 2 веточки;

Майонез по вкусу;

Соль по вкусу.

  • 220 кКал
  • 15 мин.

Процесс приготовления

Шпротный паштет можно не только купить, но и приготовить самим, причем не только из покупных шпрот, но из приготовленных по-домашнему, см. здесь. Среди разных домашных вариантов шпротных паштетов хочу предложить рецепт с добавлением только яичных желтков и сливочного масла.


Подготовьте шпроты, яйца, сливочное масло, укроп, майонез.


Яйца отварите и разделите на белки и желтки. Желтки пойдут в паштет, а белки можно нафаршировать паштетом.


Измельчите блендером в однородную массу: шпроты, желтки, укроп и сливочное масло.


Добавьте соль по вкусу и немного майонеза для смягчения консистенции.


Шпротный паштет готов.

Готовим паштет из шпротов


Подавайте паштет на хлебе, тостах, в тарталетках или как начинку для фарширования яиц.

Рецепт шпротного паштета


Приятного аппетита!



* Оставить коментарий можно в полной версии сайта