E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыФаршированный перец
Фаршированные перцы в микроволновке

Фаршированные перцы в микроволновке

Фаршированные перцы в микроволновке готовятся даже быстрее, чем традиционные варианты. Рецепт простой и вкусный, ничуть не хуже привычных!

Ингредиенты

Перцы - 500 г

Фарш - 300 г

Рис - 100 г

Вода - 220 мл

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Петрушка, соль, перец - по вкусу

  • 103 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 21 голосов


Процесс приготовления

Фаршированные перцы в микроволновке - очередное доказательство того, что микроволновая печь годится не только для разогрева. По вкусу перчики получаются ничуть не хуже, чем при всех других способах приготовления, а по скорости - даже чуточку быстрее. Все, абсолютно все операции по термообработке продуктов выполняются в микроволновой печи. В общем, берите на заметку, для всяких общаг, где нет плиты, рецепт - просто супер!


Рис в слегка подсоленной воде варить в микроволновке в большой банке 10 минут на режиме 800 Вт.


Пока варится рис, лук почистить и нарезать на кубики.


Морковь почистить и натереть на крупной терке.


Когда сварился рис, поджарить в микроволновке лук с морковью и небольшим количеством растительного масла на мощности 800 Вт, 4-6 минут. По ходу обжаривания их нужно промешать, а на последних минутах следить за изменением цвета, чтобы не подгорели.


Пока жарится лук, срезать у перцев крышки с зелеными черенками и вычистить семена.


Смешать фарш с рисом, луком, морковью и приправами.


Нафаршировать перцы. Поместить остатки фарша на дно посуды для микроволновки, влить 2 столовых ложки воды. Поверх фарша разместить фаршированные перцы.


Закрыть емкость крышкой и тушить фаршированные перцы в микроволновке 20 минут на мощности 800 Вт.


Все, готовы красавцы, приятного аппетита!


Фаршированные перцы в микроволновке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
в микроволновке готовлю иногда, особенно рис - он получается совершенно необыкновенным, иначе его вообще перестала варить - хоть в начинку, хоть в салат - и быстро, и вкусно, для плова даже отдельно его в микре варю )) думаю и перцы будут обалденными
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
natalka, чего им быть не обалденными: рис-то из микроволновки! 
Нравится
(0)
ответить
Наташа! Рецепт отличный! Забрала, буду пробовать обязательно!
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
тома, очень рекомендую!
Нравится
(0)
ответить
завтра приготовлю такое)
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Нина Минина-Р, давай, очень душевно получается! Я в жарищу делала, когда неохота духовку и плиту гонять. Микроволновка в этом плане меньше кухню греет.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта