E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус «Сацебели» из томатной пасты

    Соус «Сацебели» из томатной пасты

    Яркий по вкусу соус, который подходит к мясу и любым другим блюдам.

    Ингредиенты

    Кинза - 1 большой пучок (50 г)

    Чеснок - 4 зубчика

    Томатная паста - 200 г

    Аджика (готовая приправа) - 1 ч.л.

    Уксус столовый - 1 ст.л.

    Вода - 200 мл

    Хмели-сунели - 1 ст.л.

    Соль и перец черный - по вкусу

    • 133 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Сацебели - очень ароматный соус, который отлично дополняет мясные блюда. Также соус хорош и в качестве дополнения к картофелю, макаронам, всевозможным лепешкам и т.д.


    Каждое лето, когда на моем огороде подрастает кинза, я готовлю этот вкуснейший соус именно поэтому рецепту.


    Насыщенный вкус и легкая острота соуса будоражат аппетит.


    Готовится соус в считанные минуты. Пока жарится шашлык, приготовьте этот соус, и ваши гости придут в восторг.


    Хранить соус «Сацебели» из томатной пасты рекомендуется в чистой баночке с крышкой. Стоит спокойно и не пропадает больше недели.


    Хорошенько вымыть кинзу и обсушить. Чеснок почистить.

    Ингредиенты для соуса «Сацебели» из томатной пасты


    Кинзу нарезать (не мелко). Сложить в миску.

    Порезать кинзу


    Добавить черный перец, хмели-сунели, натертый чеснок, аджику и уксус.

    Добавить специи и чеснок


    Толкушкой растереть зелень с приправами.

    Потолочь зелень


    Добавить томатную пасту.

    Положить томатную пасту


    Перемешать.

    Размешать соус


    Постепенно добавить воду. Консистенцию определяйте сами. Я делаю средней густоты.


    Посолить по вкусу. Соус «Сацебели» из томатной пасты готов.

    Фото соуса «Сацебели» из томатной пасты


    Приятного аппетита.

    Рецепт соуса «Сацебели» из томатной пасты


    Соус «Сацебели» из томатной пасты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Приправы и соусы для шашлыка

    Подборка рецептов

    Мятный соус для барбекю
    Кетчуп из томатного сока в домашних условиях
    Соус «барбекю»
    Зернистая горчица
    Соусы к мясу

    Подборка рецептов

    Огуречная райта
    Соус с хреном и сметаной
    Соус с маринованными огурцами
    Желе из красного вина
    Острые соусы

    Подборка рецептов

    Тайский чили соус
    Соус сальса из томатов
    Майонез с французской горчицей
    Песто из тыквенных семечек
    Томатные соусы

    Подборка рецептов

    Соус Пассата в домашних условиях
    Соус для шашлыка с кинзой
    Тактука (марокканский салат)
    Соус для шашлыка томатный с медом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты с помидорами и сыром в духовке
    Кетчуп «Татарский» в домашних условиях
    Суп с кальмаром
    Борщ в духовке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Чатни из баклажанов с яблоком, перцем и помидорами
    Кальмары в томатном соусе
    Жареный платано
    Картошка с брокколи на сковороде
    Постные соусы

    Коллекция рецептов

    Соус с маринованными огурцами
    Соус для овощного салата
    Подлива из томатной пасты
    Домашний кетчуп для детей
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гречка по-купечески в мультиварке с курицей
    Куриные котлеты с сыром (рубленные)
    Мидии с вялеными томатами
    Тушёная капуста с сосисками и фасолью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Инна
    С кинзой понравилось только мне. Я попробовала с петрушкой вместо кинзы, уплетают все. Вкуснятина!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Фкуууусно! Машик, отличный ароматный соус!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ренаточка, не то слово!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    надо попробовать!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Обязательно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусный, ароматный соус! Прекрасное дополнение к блюдам!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Это точно!Муж везде у меня его пихает, хотя кинзу вообще не ест .
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта