E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Творожное печенье с рисовой му

    Творожное печенье с рисовой мукой

    Нежное творожное печенье отлично подойдет в чашечке кофе.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Масло сливочное - 150 г

    Сахар - 150 г

    Яичный желток - 1 шт.

    Соль - щепотка

    Сода - 0,5 ч.л.

    Творог мягкий - 250 г

    Мука пшеничная - 200 г

    Мука рисовая - 100 г

    Дополнительно:

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Миндальные лепестки - 2 ст.л.

    • 344 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Творожное печенье с рисовой мукой - отличный способ утилизировать залежавшиеся в холодильнике творог и яичные желтки.


    Творожное печенье, как и любое другое, не требует никаких усилий, его можно готовить с маленькими детьми, поручив им вырезать из теста фигурки.


    Выпечка получается достаточно мягкой, в меру сладкой.


    Для приготовления печенья подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для творожного печенья с рисовой мукой


    Сливочное масло растопим, добавим в него сахар и соль. Перемешиваем.


    Затем вводим желток и вновь перемешиваем.

    Соединить масло с желтком


    Добавим оба вида муки и соду.


    Перемешиваем.


    Тесто получится достаточно рыхлым.

    Всыпать муку


    Вводим в тесто творог.

    Положить творог


    Замешиваем мягкое и податливое тесто.

    Замесить тесто


    Делим тесто на две части. Каждую раскатываем в пласт толщиной 5-7 мм.


    Вырезаем печенья любой формы.


    Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Смазываем яйцом, присыпаем миндальными лепестками.


    Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 10.


    Ориентируйтесь по своей духовке!

    Посыпать заготовки миндалем


    Творожное печенье с рисовой мукой готово.


    Выкладываем его на решетку и в таком виде остужаем полностью.


    Приятного чаепития!

    Рецепт творожного печенья с рисовой мукой


    Творожное печенье с рисовой мукой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Творожное печенье
    Печенье «Розочки» из творожного теста
    Творожное печенье без глютена
    Хворост с творогом
    Ореховое печенье

    Подборка рецептов

    Овсяное печенье с орехами и шоколадом
    Печенье «Сердечки» цельнозерновое с начинкой
    Песочное кольцо с орехами
    Постное кунжутное печенье
    Миндальное печенье

    Подборка рецептов

    Американское печенье «Chocolate Cookies»
    Миндальное безе «Амаретти»
    Сицилийское миндальное печенье
    Печенье рождественское немецкое
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с мясом и картошкой
    Постный пирог с грибами
    Печенье «Пуговицы»
    Кекс «Зебра» в мультиварке
    Выпечка из рисовой муки

    Коллекция рецептов

    Кекс «Столичный» из рисовой муки
    Шоколадно-кокосовый постный кекс
    Маффины с ягодами на рисовой муке
    Венские вафли ПП
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Штрудель из творожного теста
    Печенье «Бананы» с творогом
    Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом
    Кулич творожный дрожжевой в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (14)
    Добавить комментарий
    Olenka
    Скажите,а рисовая мука придает какой-то специфический вкус?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Нет, вкуса риса вы не почувствуете.)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Что может быть лучше, чем домашняя выпечка? Олесик, чудесное печенье
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Точно, Марин, лучше домашней выпечки ничего нет. Сейчас вот в отпуске, пеку редко (дела... дела...), а магазинное все не то(((
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Классное печенько!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Нам оч понра))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Восхитительные печенюшки! Угощай, Олесик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Угощаю, Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    а мне, плиз, все то же самое, но без сахара
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Здрасьти! К кофию нада с сахаром!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    У меня бабушка похожие пекла, конечно, без рисовой муки, но с творогом, круглые и похожей формы, назывались "колобками и цветиками".
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Бабушки - они такие, вкусно пекут и готовят всегда)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    бяру, наливай чайковского!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Пажалста - 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта