E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с белокочанной капустой и финиками

    Салат с белокочанной капустой и финиками

    Этот необычный салат с удачным сочетанием продуктов для людей, которые любят экспериментировать на кухне.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 250 г

    Финики - 100-130 г

    Изюм - 70 г

    Заправка:

    Сметана (15%) - 150 г

    Сахар - 1 ч.л. или по вкусу

    Соль - по вкусу

    Сок лимона - 1-2 ч.л.

    Цедра лимона - 1 ч.л. или по вкусу

    Карри - 1/4 ч.л.

    • 235 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из белокочанной капусты и финиками – простое и быстрое в приготовлении блюдо. Ингредиенты, составляющие основу салата, гармонично сочетаются между собой. А пикантная и ароматная заправка придает салату неповторимую изюминку.


    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для салата с белокочанной капустой и финиками


    Капусту шинкуем тонкой соломкой при помощи ножа или специальных терок для шинкования, выкладываем в миску, добавляем соль и слегка перетираем руками.

    Порезать капусту


    Финики моем, обсушиваем, разрезаем на половинки, извлекаем косточки. Нарезаем мякоть фиников соломкой. Изюм хорошо промываем, замачиваем на 5-7 минут в кипятке. Воду сливаем, изюм обсушиваем бумажными салфетками.

    Залить изюм водой


    Добавляем к капусте финики и изюм, перемешиваем.

    Добавить к капусте изюм и финики


    Салат из белокочанной капусты и фиников почти готов. Осталось приготовить заправку. В небольшую миску кладем сметану, добавляем карри, сахар, цедру и сок лимона, слегка взбиваем венчиком или вилкой.

    Сделать заправку для салата


    Выливаем приготовленную заправку в салат, перемешиваем и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!

    Рецепт салата с белокочанной капустой и финиками


    Салат с белокочанной капустой и финиками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из свежего кабачка
    Салат из молодых кабачков с сыром фета
    Салат с морковью и огурцом (по-корейски)
    Салат овощной с редькой
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с кукурузой и солёным арахисом
    Салат с молодой капустой, кукурузой и плавленым сыром
    Капустный салат с маринадом
    Салат из одуванчиков, капусты и яблок
    Салаты с финиками

    Подборка рецептов

    Сладкий салат со свёклой и финиками
    Свекольный салат с финиками и орехами
    Салат с курицей и финиками
    Цитрусовый салат с финиками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Фраппучино
    Жареные кабачки с яйцом и помидорами
    Яичница с крабовыми палочками
    Паста алла кекка
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком
    Тыква с картошкой в горшочке в духовке
    Сыроедческая окрошка
    Ржаная закваска для хлеба
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из кабачков, помидоров и щавеля
    Салат с пекинской капустой и ветчиной
    Салат «Венский»
    Салат с жареными грибами, фасолью и соевым соусом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Ой, смотри, Мариш, уже забирают салат тудой))) Ты уж весь не отдавай дамочке, я тож попробовать хочу! Сочетание мне понравится точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ренаточка, не волнуйся, тебе точно достанется. Пока Олесик долетит, ты уже тут как тут будешь
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Давай его сюдой! Отварю себе говядинку и буду ее хомячить с этим салатиком
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Олесик, ну какая говядина к сладкому салату? Ты меня прям удивляешь Может без говядины, просто салатиком обойдешься?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Нет! Не обойдусь! Говядинка отварная, сладковатый салатик, соленый (а еще лучше - квашеный ) огурец и сладкий чай -  моя мЯчта  В общем, ты помнишь, что я через недельку лечу, что я на тебя сбрасываю торты, а ты давай готовься пулять в воздух - на высоту 10 000 метров - салатик. И говядинку с огурцом не забудь! Чай я у стюардесс потребую
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Какой удивительный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Точно, Томочка, салат необычный.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта