E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом

    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом

    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом - отличная закуска для праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Сливочный сыр - 50 г

    Масло сливочное - 30 г

    Соль - щепотка

    Молоко - 170 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Укроп - 1-2 ст.л.

    Мука пшеничная - 150 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соус:

    Сметана жирная - 200 г

    Хрен столовый - 1 ч.л.

    Перец черный молотый - по вкусу

    Сёмга слабосоленая - 150-200 г

    • 261 кКал
    • 10 мин.
    • 5 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Этот рецепт я нашла в интернете уже давно и за него благодарю Татьяну.


    Закуска замечательная! Готовится быстро, а получается вкусно. Можно приготовить такую закуску на праздничный стол, поверьте, разлетится быстро, потому что блинчики - буквально на 1-2 укуса.


    Для приготовления мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


    Смешиваем яйцо, молоко, сливочный сыр, соль и растопленное сливочное масло. Добавим нарезанный укроп.

    Соединить яйца, молоко, укроп и сыр


    Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.

    Всыпать муку


    Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Получится достаточно густое тесто.

    Размешать тесто


    Жарим маленькие блинчики, выкладывая на сковороду 1 ст.л. теста.

    Пожарить блинчики


    Когда блинчики готовы, приступаем к приготовлению соуса.


    Смешиваем сметану, хрен и перец. Если необходимо, посолите.

    Соединить сметану, хрен и перец


    На блинчик выкладываем 1 ч.л. сметанного соуса, поверх - семгу, на семгу - веточку укропа.


    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом готовы.


    Подаем тут же.


    Можно хранить в холодильнике час-два, накрыв пленкой, чтобы не заветрило.


    Приятного аппетита!

    Рецепт мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Панкейки с хурмой и маком
    Оладьи из манной каши
    Панкейки на сливочном сыре
    Май токоч (киргизские оладьи)
    Блины с красной рыбой

    Подборка рецептов

    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Блины на огуречном рассоле без яиц
    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
    Блины с сёмгой и плавленным сыром
    Блины с семгой

    Подборка рецептов

    Блины с семгой и сливочным сыром
    Овсяноблин с семгой и сливочным сыром
    Блины с сёмгой и плавленным сыром
    Блины с семгой и творожным сыром
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины на рисовом отваре (постные)
    Банановые панкейки с рисовой мукой пп
    «Роти Джала» - малазийские кружевные блины
    Печеночные блинчики с начинкой
    Бутерброды на день рождения

    Коллекция рецептов

    Канапе с селедкой и плавленым сыром
    Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
    Бутерброды с авокадо и селедкой
    Канапе с салом и чёрным хлебом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из крапивы с яйцом
    Чипсы нори
    Салат из капусты, огурцов и редиса
    Салат «Новгородский»
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с грибами и вялеными помидорами
    Домашний плавленный сыр с грибами
    Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)
    Маринованная морковь быстрого приготовления
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Фаршированные яйца «Цыплята»
    Куриное «эскимо» в беконе
    Вяленое мясо по-домашнему
    Крабовые рулеты из теста фило

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (16)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Закусочка классная, что и говорить! А досточка какая, а помидорочки, ммм))) Всё нравится!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мы стрескали с винцом
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Ну и пусть налетают, а я сама вылетаю к тебе на такие восхитительные блинчики! Мне надеюсь свеженьких напечёшь!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Вот и верное решение! В большой семье клювом не щелкают
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Олесь, чё то тут все налетели на блинчики с семгой, у меня есть надежда хоть один попробовать?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Конечно! Я ж заныкала парочку. Думаю: "Где Люда?!", а нет Люды. А потом вот она - появилась. Забирай заныканные
    Нравится
    (1)
    ответить
    Annabelle
    С такой рыбкой, да еще и соусом блинчики - божественные. Можно много заглотить
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага, Ань. Они маленькие: трескаешь и трескаешь))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    буржуи в городе))) Пуляй и в меня)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спакуха!!! Буржуи пока до вас не доехали!
    Внимание: пуляю!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    За что ты там меня благодаришь?
    классная закуска, люблю их очень
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    А вот еще все говорят, что я слишком эгоцентричная. А тут Таня - услышала знакомое имя и вот она - хвалите-благодарите ее!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    та лана, я-то со своим эго в гармонии
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Таки я даже не сомневаюсь, потому как и я со своим дружу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    С сёмгой я буду всё! Отличная закуска получилась!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага, Ликусь, хороший вариант)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта