E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Салат из грибов с корейской мо

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Я очень люблю этот салат, но его можно подать и в виде закуски - в тарталетках. Выглядит такой салат очень симпатично, его удобно брать руками, и он может быть отличной находкой для фуршетов и пикников. Идеально такая закуска подходит на затяжные вечеринки типа празднования Нового года, особенно под крепкие спиртные напитки, когда еда должна быть сытной и калорийной.

Ингредиенты

Корейская морковь - 50 г

Яйцо - 2 шт.

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Маринованный огурчик - 1 шт.

Сыр плавленный - 1 шт.

Майонез - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Тарталетки песочные - 12-15 шт.

  • 271 кКал
  • 10 мин.
  • 20 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 113 голосов


Процесс приготовления

Основные ингредиенты для приготовления салата из грибов с корейской морковью в тарталетках. Сразу поставьте яйца вариться, 10 минут будет достаточно. Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы.

Ингредиенты для салата из грибов с корейской морковью в тарталетках


Также нам понадобятся песочные тарталетки, они долго не размокают и остаются хрустящими, они идеально подходят для этой закуски. В зависимости от размера, их может понадобиться 12-15 штук на это количество салата.

Подготовить тарталетки


В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте в нем нарезанный мелко репчатый лук, добавьте грибы. Готовьте минут 5, затем снимите сковороду с плиты, содержимое остудите.

Обжарить лук с грибами


Плавленый сырок и яйца натрите на терке, морковь по-корейски обязательно мелко нарежьте, так ее удобнее будет есть в закуске, также нарежьте мелким кубиком маринованный огурчик, сложите все в глубокую миску.

Соединить сырок, яйца, морковь, огурцы


Добавьте в салат майонез, соль и перец по вкусу.


Тщательно перемешайте содержимое миски, оставьте салат на какое-то время, чтобы все вкусы смешались.

Добавить майонез и грибы


Начините салатом тарталетки, украсьте по своему вкусу и подавайте в качестве холодной закуски под крепкие спиртные напитки.

Рецепт салата из грибов с корейской морковью в тарталетках


Очень вкусно, попробуйте.


Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Алла
Спасибо огромное за шикарные рецепты - вкусно, по времени быстро. Браво
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алла, спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Галина
Салат отличный, все компоненты сочетаются, спасибо
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Галина, на здоровье, рада, что рецепт понравился))
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Очень понравился, вкусненький и сытный!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ольга, я очень рада, на здоровье)
Нравится
(0)
ответить
Беру и крепкие напитки, и закуску к ним!
Нравится
(1)
ответить
Ого, пир горой!!!
Нравится
(1)
ответить
Отличный салатик 
Нравится
(0)
ответить
Танечка, восхитительно преподнесла салат!
Нравится
(0)
ответить
Красота.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта