E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Закусочный торт из лаваша

    Закусочный торт из лаваша

    Закусочный торт из лаваша с шампиньонами можно быстро приготовить, чтобы порадовать своих близких. Готовится такой торт легко и просто.

    Ингредиенты

    Лаваш - 5 шт.

    Шампиньоны - 500 г

    Лук репчатый - 400 г

    Масло растительное - для жарки

    Сметана - 2 ст.л.

    Сыр твёрдый - 130 г

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Помидоры черри - 3 шт.

    Перец болгарский - 0,4 шт.

    Петрушка - для украшения

    • 125 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    Такой закусочный торт готовится очень легко и просто. Коржи лаваша слегка размокают от сметаны и грибного сока, но не раскисают. Грибная начинка с сыром придаёт блюду отличный вкус и аромат. Сметаной коржи смазывать не обязательно, но мои домочадцы любят, чтобы закуска буквально таяла во рту.


    Для приготовления закусочного торта из лаваша с грибами нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Ингредиенты для закусочного торта из лаваша с грибами


    Грибы чистим и нарезаем небольшими кусочками.

    Порезать грибы


    Лук нарезаем четверть-кольцами и отправляем пассероваться на растительном масле.

    Обжарить лук


    Когда лук станет мягким, добавляем к нему грибы и продолжаем жарить вместе.

    Положить к луку грибы


    Жарим до тех пор, пока не испарится жидкость, выделившаяся из грибов.

    Пожарить грибы с луком


    Грибную массу с луком пробиваем блендером. Остужаем.

    Измельчить грибы блендером


    Сыр натираем на средней тёрке.

    Потереть сыр


    К грибной массе добавляем две трети сыра. Перемешиваем.

    Положить сыр к грибам


    Солим и перчим по вкусу.

    Всыпать соль и перец


    Дно формы застилаем фольгой.

    Положить на дно формы фольгу


    Фольгу смазываем сметаной.

    Смазать фольгу сметаной


    На сметану выкладываем корж и смазываем его начинкой. Таким образом поступаем со всеми 5 коржами. Сверху должна быть начинка.

    Положить грибную смесь


    Начинку верхнего коржа посыпаем сыром. По желанию украшаем помидорами черри и болгарским перцем.

    Положить сыр и помидоры


    Отправляем в духовку, совсем ненадолго, до тех пор, пока не растопится сыр.

    Поставить форму в духовку


    Наш закусочный торт из лаваша с грибами готов! Он вкусен и горячим, и холодным.

    Рецепт закусочного торта из лаваша с грибами


    А так торт выглядит в разрезе.

    Фото закусочного торта из лаваша с грибами


    Приятного аппетита!

    Готовый закусочный торт из лаваша с грибами


    Закусочный торт из лаваша, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Грибы (закуски)

    Подборка рецептов

    Икра из моховиков
    Грибная икра из сушеных и свежих грибов
    Шампиньоны, фаршированные «Снежным крабом»
    Шампиньоны на сковороде-гриль
    Закусочные торты

    Подборка рецептов

    Торт из шашлыка
    Закусочный торт из вафельных коржей
    Блинный торт с курицей и грибами
    Торт из колбасы
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Капрезе «Божья коровка»
    Яичный рулет с семгой и творожным сыром
    Бутерброды с грибами и вялеными помидорами
    Брускетта с виноградом, орехами и сыром
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриная грудка «су-вид» в мультиварке
    Аджика сырая из красного перца
    Бутерброды с творожным сыром и огурцом
    Паста из фундука (урбеч)
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Селедка по-французски
    Пицца «Ёлка»
    Чесночные гренки из черного хлеба
    Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Kcuxen
    Йо-хууу!!! Да у тебя тут прям весна-весна, Томочка!!! Я тоже утащу кусочек, можно? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Ксюшенька! С удовольствием угощаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Томочка, делись давай))) Я прям два куска забираю)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Ренатик, отправляю весь! Лови!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Бери половину! Рада поделиться!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Знатный закусон, Том
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Анечка, что зашла!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Шикарнейший тортик, Томочка, красивый разрез, аппетитнейшие фотки!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, моя хорошая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта